[미슐랭가이드] 오사카 키타무라

일본 최고의 스키야키 맛집,
미슐랭 원스타 키타무라

일본에서 몇 안 되는 스키야키 미슐랭 레스토랑인 키타무라에서 식사를 즐겨보세요! 키타무라에서는 엄선된 와규를 사용한 간사이식 스키야키를 중심으로 일본식 샤브샤브, 버터야키 등 다양한 방법으로 연회나 파티를 위해 내점하는 다양한 손님들에게 호평을 받고 있어요.

독립된 개인실 형태로 일본식 다도회처럼 차분한 분위기 또는 편안하게 앉을 수 있도록 테이블 아래 바닥에 발이 닿는 프라이빗 룸이 준비되어 있어요! 또한 일반 테이블과 의자가 있는 개인실도 준비되어 있어 편하게 식사를 즐길 수 있어요.

최고급 와규만 사용해요

키타무라 샤브샤브는 최고급 와규만 사용하는데 마블링만 봐도 장관이라는 말이 있을 정도로 고기가 정말 맛있어요. 여기에 곤약면과 대파와 양파 등을 구워먹을 수 있고 잘 익은 와규를 계란 소스에 찍어 먹을 수 있어요.

고기가 정말 부드러워서 입에 들어가는 순간 바로 녹아내리는데 정말 맛있기 때문에 꼭 가보길 추천해요.