여름의 생동감,
TUMI 애프터눈 티

여름의 색, 생동감 넘치는 여름을 담은 TUMI 콜라보레이션은 어퍼 하우스의 수석 셰프인 캐리 도처티(Cary Docherty) 셰프와 페이스트리 셰프인 빅터 챈(Victor Chan)이 공동으로 준비한 애프터눈 티에요. 전 세계의 진미를 한 데서 맛볼 수 있으며 레몬과 캐비어를 절인 랍스터, 토마토 젤리 파이, 살구 블랙 트러플 치킨 샌드위치 등 절묘한 풍미의 요리를 내어드립니다.

눈길을 끄는 디저트

고급스러운 장식의 디저트를 눈으로 먼저 맛보세요. 다채로운 색상과 장식으로 유난히 눈길을 끄는 플레이트에는 백도 바닐라 판나코타, 딸기 와플, 망고 코코넛 타르트 등 층층이 풍부하게 준비되어 끝없는 여운을 남겨요.

여름의 더위를 한번에 날려요

피치 애플 쟈스민 티, 딸기 페퍼민트 얼그레이 티, 망고 패션프루트 캐모마일 등 여름 제철 과일로 무더위를 날려줄 상큼한 아이스티 3종을 준비했어요. 보기만해도 시원한 음료와 함께 도시의 정상에서의 여유를 즐겨보세요!

메뉴를 소개해요

스콘 :
건포도 스콘, 코니시 클로티드 크림, 딸기잼

핑거푸드 :
토마토 테린, 리코타, 바질
랍스터, 보존 레몬 & 캐비어 타르트렛
발릭 연어, 레몬, 오이, 크렘 프레슈 & 허브
찐 닭고기, 스위트콘, 지롤 & 블랙 트러플 핑거 샌드위치

디저트 :
피치 멜바, 피치 퓨어, 바닐라 판나코타 & 라즈베리 소스
딸기 딜라이트, 딸기, 딸기 무스, 크림, 딸기 젤리 & 레몬 밤
캐러멜 무스 & 브랜디 젤리
망고 & 코코넛 타르트
피스타치오 마카롱

특별 기프트를 제공해요

애프터눈 티를 즐기는 게스트에게 이번 콜라보레이션을 위해 특별히 제작된 TUMI의 선물을 제공합니다. 아래층에 있는 TUMI Pacific Place 매장에서 개인적으로 모노그램을 만들어 인쇄할 수도 있어요.