ソウル・鍾路でソムリエと楽しむワインペアリングキムチ料理クラス

ワイン&キムチの最高の組み合わせ！
ソムリエと一緒にするキムチ料理クッキングクラス

韓国の奥深いキムチの味わいとワインの魅力を楽しむ特別な料理クラスに参加しませんか。元ワインバーオーナーでありプロのソムリエが案内し、まずは白菜・白キムチ・カクテキ・古漬けの4種類を味わいながら特徴を学びます。その後、キムチチヂミ、白キムチ冷麺、カクテキとベーコンの炒飯の中から一つ選んで実際に調理します。

調理の途中では、各料理にぴったりのワインについてソムリエが詳しく説明します。最後は、参加者が作った料理とホスト特製の古漬けキムチと豚バラの煮込みを囲み、厳選されたワインと共に堪能します。

韓国の食文化を深く味わいたい方、グルメ体験を大切にする方、ワインの知識を深めたい方、特別な思い出を作りたい方にぴったりのクラスです。

以下の3つの中から1品を選んで調理体験：
🍽️ キムチチヂミ – 香ばしく、しっかり発酵したキムチの酸味が効いた韓国を代表する一品
🍽️ 白キムチ冷麺 – さっぱりとした味わい、優しいキムチスープの冷麺
🍽️ カクテキとベーコンの炒飯 – カリッとした大根キムチとベーコンの旨みが絶妙

こんな方におすすめ
✔️ 韓国の食文化を深く体験したい方
✔️ グルメ体験を大切にしたい方
✔️ ユニークな料理クラスを探している方
✔️ ソムリエの解説を聞きたいワイン好きの方
✔️ 特別な思い出を作りたい方、特別な体験を贈りたい方