도쿄 야키니쿠 레스토랑
세이유잔
도쿄 미나토구에 있는 세이유잔은 41층에 위치한 럭셔리 야키니쿠 레스토랑으로, 도쿄 도심이 한눈에 내려다 보이는 곳에서 멋진 식사 경험을 즐길 수 있어요. 이곳에서는 프리미엄급의 정통 일본식 야키니쿠를 맛볼 수 있고, 야마자키 같은 전통적인 일본 위스키도 즐길 수 있어요. 드라이에이징을 통해 더욱 깊은 맛을 자랑하는 소고기로 최고의 야키니쿠를 드셔보세요.
레스토랑 매력 포인트
✅도쿄 시내가 한눈에 펼쳐지는 41층 뷰
고층에 위치한 레스토랑에서 도쿄 도심의 야경을 감상하며 특별한 식사를 즐길 수 있어요.
✅정통 프리미엄 일본식 야키니쿠
드라이에이징한 고품질 A5 와규를 사용해 깊은 풍미와 부드러운 식감을 자랑해요.
✅다채로운 주류 라인업
야마자키를 포함한 고급 일본 위스키, 사케, 매실주, 쇼츄 등 다양한 주류를 추가 요금으로 즐길 수 있어요.
✅무연 로스터로 쾌적한 식사 환경
냄새 걱정 없이 깔끔하게 식사할 수 있는 무연 로스터를 사용해요.
✅ 세련된 인테리어와 프라이빗한 공간
모던하고 품격 있는 분위기에서 여유로운 식사가 가능해, 특별한 날에 안성맞춤이에요.
코스 메뉴 안내
1. 가고시마 숙성 와규 야키니쿠 & 내장 코스
- 육회: 숙성 와규 살코기 육회
- 첫 번째 구이: 우설, 참깨 우설, 숙성 와규 양
- 양념 고기: 숙성 와규 윗등심살, 갈비살, 막창
- 입가심 요리: 숙성 와규 꼬리곰탕
- 소금구이: 숙성 와규 홍두깨살, 대창, 미국산 소고기 안창살
- 마무리 고기: 숙성 와규 꽃등심 구이(생계란 곁들인 스키야키 스타일)
3. 가고시마 숙성 와규 전체 코스 (한 마리 부위별)
- 특선 요리: 가고시마 돼지고기 & 송이버섯 찜 샌드위치 (흑식초 맛)
- 소고기 스시: 숙성 와규 등심 스시(성게알, 캐비아, XO 소스 곁들임)
- 첫 번째 구이: 30일 숙성 KINTAN & 와규 우설
- 양념 고기: 숙성 와규 특수 갈비살, 삼각살, 부채살
- 소금구이: 숙성 와규 샤토브리앙, 엉덩이살
- 마무리 고기: 숙성 와규 등심 & 송이버섯 구이(생계란 곁들인 스키야키 스타일)
레스토랑에 관한 자세한 사항은 공식 홈페이지에서 확인해 주세요. 바로가기
주소 :
세이유잔 (星遊山)
일본 〒105-7108 Tokyo, Minato City, Higashishinbashi, 1 Chome−5−2 汐留 シティ センタ 41 階
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운영 시간 :
런치 오전 11시 30분 - 오후 2시 30분
디너 오후 5시 30분 - 오후 11시
* 예약 가능한 시간대는 오후 6시 30분 - 오후 8시 30분입니다.
일본 〒105-7108 Tokyo, Minato City, Higashishinbashi, 1 Chome−5−2 汐留 シティ センタ 41 階