시드니 하버 카바레 디너 크루즈 - 3코스 디너

쇼보트 크루즈에서
즐기는 신나는 디너 크루즈

킹 스트리트 부두의 활기찬 풍경을 뒤로하고 선상에 들어서면, 반짝이는 목공예품과 백라이트 대리석, 풍부한 질감의 직물로 단장된 극장 스타일의 세련된 실내 공간이 정갈한 자태로 맞아줍니다. 웨이터가 다정하게 서빙해 드리는 3코스 디너를 음미해 보세요. 훈제 연어 세비체나 가리비 요리로 시작되는 앙트레부터 지중해식 풍미의 닭가슴살과 연어 스테이크, 그리고 와틀 씨앗 치즈케이크가 선사하는 달콤한 디저트까지—채식주의자와 어린이를 위한 전용 메뉴도 세심하게 마련되어 있어 온 가족이 함께 식사의 기쁨을 만끽할 수 있습니다.

식사 후, 화려한 조명 아래 펼쳐지는 카바레 쇼의 열정적인 무대는 일상의 무거운 시름을 눈 녹듯 사르르 녹여내고 어린 시절 꿈꾸었던 순수한 설렘을 선사합니다. 무대의 열기가 깊어질 때쯤 시원한 바닷바람이 감도는 야외 베란다 데크로 나와보세요. 밤하늘을 배경으로 눈부시게 빛나는 시드니 오페라 하우스와 하버 브리지의 실루엣은 사랑하는 이와의 대화를 한층 더 로맨틱하게 물들여줍니다. 빛과 음악, 풍성한 미식과 고풍스러운 선박이 완성하는 이 특별한 밤은, 시드니에서의 여정을 평생 오랫동안 마음속에 간직될 보물 같은 추억으로 만들어 줄 것입니다.

메뉴 안내

1. 앙트레 (공용 플래터)

• 훈제 연어 세비체: 향긋한 허브 새우와 얇게 슬라이스한 펜넬을 곁들여 상큼하고 정갈하게 입맛을 돋워줍니다. (유제품, 글루텐, 해산물 미포함)

• 구운 가리비: 고소하게 구워낸 후추와 남미풍 치미추리 소스를 얹어 풍부한 바다의 풍미를 더했습니다. (글루텐 프리)

• 퓨전 차트(Chart): 이국적인 향신료와 바삭한 식감이 어우러진 감각적인 주전부리 요리입니다. (채식 가능)

2. 메인 코스 (교대 서빙)

• 지중해식 양념 닭가슴살: 바삭하게 튀겨낸 채팅 감자, 꿀을 입혀 달콤하게 구운 네덜란드 당근, 그리고 풍미 깊은 버섯 소스를 두른 부드러운 브로콜리니를 곁들인 닭가슴살 요리입니다.

• 허브 크러스트 연어 스테이크: 허브 향을 입혀 정성껏 구워낸 연어에 감자, 모로코 향신료를 더한 브로콜리, 그리고 레몬 풍미의 비에르그(Vierge) 소스가 어우러진 고급 생선 요리입니다.

3. 디저트 (교대 서빙)

• 와틀 씨드 치즈케이크: 호주 토종 와틀 씨앗의 고소함과 둘세 데 레체(카라멜 소스)의 달콤함이 정갈하게 어우러진 풍미 깊은 치즈케이크입니다.

• 하와이 아일랜드: 구운 파인애플 멜랑주와 부드러운 바닐라 무스, 장미 향이 은은하게 감도는 수박이 조화를 이루는 청량한 디저트입니다.