酒造場で酒パン作り
伝統発酵とこれを活用した伝統料理について学べる商品です。 伝統酒で酒パン作り体験は年齢に関係なく、誰でも簡単で楽しく体験に参加できます。 自家製の酒パンを味わって楽しい思い出を作ってください!
軍威礼州家で楽しむ
酒パン作り体験
澄んだ空気の中で、イェジュガの伝統酒でおいしい酒パンを作ってみてください! 礼酒家は100年の歴史を持つ富林洪氏醸造所の伝統を受け継いで正しい伝統酒を作っています。 礼酒家の伝統酒を利用して、体に良くて味も良いマッコリ酒パンを作り、家族全員で楽しい時間を過ごしてみてください!
酒パン作りの過程
イェジュガならではの特別な栗マッコリを利用して、さらにおいしい発酵パンが作れる体験です。 まず、麦の粉に水とマッコリを入れて生地を作ります。 型の中に生地を入れて、アーモンドとレーズンのトッピングをのせて飾ってから美味しく焼けばいいです。 簡単ですよね? 焼く過程でアルコールがすべて飛んで行って子供たちも食べることができます。 栗マッコリの甘さと麦粉、アーモンドの香ばしさがいっぱいの麦酒パンを味わってください!
場所 :
予酒家
慶尚北道軍威郡富渓面ハンバム8キル11
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最小/最大予約人数:
10名/ 40名
営業時間 :
月~日曜日:10:30、14:00、16:00
所要時間 :
計 60分
予酒家の紹介と見学(10分) → インスタント食品と発酵食品の違いを調べる(10分) → 材料準備と製造試演(10分) → 酒パン作り(20分) → 試食と包装と仕上げ(10分)
お問い合わせ電話:
02-6264-1115
경북 군위군 부계면 한밤8길11