レストランの華やかな料理ではなく、地元の人々の食卓に上る最も誠実な料理を通じて、私たちは初めてその都市を知ることができます。ベトナム・ダナンのジョリー・クッキングクラスは、まさにその「対話」の場を提供します。

ここは単にレシピを伝える空間ではなく、温かい雰囲気の中で食事や物語、そして音楽を分かち合いながら、ベトナムの文化を五感で体験する、一つの完成された「時間」をプレゼントします。


授業ではなく、楽しい午後の始まり

午前10:00： クラスはウェルカムドリンク一杯と共に始まります。講師は単にレシピを伝える人ではなく、自身の留学時代の話などを分かち合うホストとして、参加者たちと絆を築きます。これは授業の開始ではなく、楽しい午後の始まりを告げる合図です。

午前10:30： 本格的な料理体験が始まります。講師の親切な説明と共に、現地の食材を使って作る本物のローカル料理の魅力を発見します。このクラスが特別なもう一つの理由は、全ての参加者への細やかな配慮にあります。菜食主義者のためのビーガン・オプションも完璧に用意されており、誰もが気兼ねなくベトナム料理の楽しさを満喫できます。


音楽と物語で締めくくる時間

午後12:30： 参加者たちは、自ら作った料理で美味しい昼食を楽しみます。たとえ不慣れな手つきであっても、自分で汗を流して作った料理の味は、どんなミシュランレストランよりも特別に感じられることでしょう。

午後1時： 食事が終わった後、空間は小さな音楽サロンへと変わります。参加者が自由に演奏できるピアノやギターが用意されています。食事と物語、そして音楽が調和する完璧な午後が完成する瞬間です。

ダナン・ジョリー・クッキングクラスは、今すぐWAUGを通じてご予約いただけます。WAUGで予約して、ダナンの本物のローカルを体験してみてください。