치앙마이 베니 홈 쿠킹 스쿨 (픽업 서비스 포함)

베니 홈 쿠킹 스쿨에서의
특별한 태국 요리

베니 홈 쿠킹 스쿨에서는 다양한 태국 요리를 배울 수 있어요. 파파야 샐러드, 매콤 시큼한 똠 얌 수프, 그린커리, 망고찹쌀밥 등 인기 메뉴를 포함하여 5가지 태국 요리를 직접 만들어 보세요. 특히 똠 얌 수프는 태국 요리의 대표적인 국물 요리로, 매콤하고 시큼한 맛이 특징이에요. 주로 새우나 또는 닭고기를 주재료로 하며, 레몬그라스 등 신선한 허브와 향신료가 풍부하게 들어가고, 육수는 물과 생선이나 닭 뼈로 끓여 깊고 진한 맛을 내요. 똠 얌 수프는 태국의 풍부한 식문화를 경험할 수 있는 요리이니, 만들고 시식하며 잊지 못할 추억을 만들어 보세요! 

함께하는 태국 요리

태국 요리 클래스에 참여해 보세요! 이 클래스는 다양한 국적의 외국인들과 함께하는 조인 클래스이며, 영어 가능한 전문 셰프의 지도 아래 진행되니 영어를 사용할 기회도 잡을 수 있어요. 각국의 다양한 친구들을 만날 기회도 만들 수 있으며, 친구들과 함께 인기 있는 태국의 전통 요리를 배울 수 있어요. 마켓투어가 포함되어 있어 태국 재래시장에서 어떻게 식사를 팔고 사는지 살펴보고, 현지 음식을 먹어볼 수 있어요. 최대 1~9명까지 소그룹으로 진행하는 수업이에요. 함께 잊지 못할 쿠킹 경험을 쌓아보세요.

클래스 일정 & 메뉴 안내

클래스 일정
오전 8시 30분 - 8시 50분 : 픽업 진행
오전 9시 : 시장 방문, 재료 소개 및 요리, 직접 만든 요리 시식
오후 3시 30분 : 클래스 종료 및 귀가

* 현지 사정에 따라 시간 및 일정이 변동될 수 있습니다.

메뉴
에피타이저 : 파파야 샐러드, 다진 돼지고기, 다진 닭고기
수프 : 똠 얌 (매콤 시큼한 수프), 똠 쌥 (북부식 매콤한 수프), 똠 카 (코코넛 밀크가 들어간 수프)
반죽 : 그린커리 반죽, 파냉커피 반죽, 마사만커리 반죽, 카우쏘이 반죽, 파인애플 반죽, 레드커피 반죽, 옐로우커피 반죽, 정글커리 반죽, 오렌지커피 반죽
커리 : 그린커리, 파냉커리, 마사만커리, 카우쏘이, 파인애플커리, 레드커리, 옐로우커리, 정글커리, 오렌지커리
볶음면 : 팟타이, 팟키마오, 팟씨유
디저트 : 망고 찹쌀밥, 바나나 케이크, 코코넛 밀크 찹쌀밥