싱가포르의 숨은 맛집,
헝지 치킨 라이스
싱가포르 헹지 치킨 라이스는 싱가포르를 대표하는 요리 중 하나로, 많은 사람들이 사랑하는 음식이에요. 부드럽고 촉촉한 삶은 닭고기와 향긋한 밥이 조화를 이루는 요리예요. 간단한 재료로 만들어지지만, 그 맛은 정말 깊고 풍부해요. 특히, 닭고기를 삶은 육수로 밥을 지어내는 것이 특징이에요. 헹지 치킨 라이스는 중국의 하이난 지방에서 유래된 요리로, 싱가포르에 전해지면서 현지화되었어요.
부드러운 닭고기와
향긋한 밥의 완벽 조화
헹지 치킨 라이스의 주재료는 닭고기와 쌀이에요. 닭고기는 보통 통닭을 사용하고, 삶은 후에는 얇게 썰어내요. 밥은 닭고기를 삶은 육수로 지어내어 더욱 깊은 맛을 내요. 이 외에도 신선한 오이와 고추 소스가 함께 제공되며, 고소한 맛을 더해줘요.
점심부터 저녁까지 만족스러운 한 끼
헹지 치킨 라이스는 담백하면서도 깊은 맛이 특징이에요. 닭고기는 부드럽고 촉촉하며, 밥은 고소하고 향긋해요. 고추 소스는 매콤한 맛을 더해주어, 개인의 취향에 맞게 조절할 수 있어요. 헹지 치킨 라이스와 함께 즐기기 좋은 사이드 메뉴로는 튀긴 두부와 피클이 있어요. 튀긴 두부는 바삭한 식감과 고소한 맛이 일품이에요. 또한, 신선한 채소와 함께 먹으면 더욱 건강한 한 끼가 되어요.
싱가포르에서 꼭 맛봐야 할 치킨 라이스 맛집
헝지 치킨 라이스는 많은 사람들이 꼽는 닭요리 전문점으로, 차이나타운 컴플렉스 2층 레드존에 위치해 있어요. 닭고기 육수로 지은 향긋한 밥과 칠리 소스를 곁들인 이 치킨 라이스는 부드럽고 촉촉한 닭고기와 풍미 가득한 간장 소스로 완벽한 맛을 자랑하죠. 따뜻한 분위기에서 간단한 점심이나 여유로운 저녁을 즐기기에 완벽해요. 오랜 시간 사랑받아온 헝지 치킨 라이스는 싱가포르에서 꼭 맛봐야 할 음식 중 하나예요.
장소 :
Heng Ji Chicken Rice (Chinatown Complex - Red Zone) 헹지 치킨 라이스 (차이나타운 콤플렉스 - 레드존)
335 Smith St, #02-131, Singapore 050335
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오시는 법 :
기차 이용 시
North-East 라인(NE4) 또는 Downtown 라인(DT19)을 타고 차이나타운 역에서 하차
차이나타운 컴플렉스는 335 Smith Street에 위치하며, 역에서 도보로 약 3분
택시 이용 시
싱가포르 시내에서 차이나타운 콤플렉스까지 약 10-15분
운영 시간 :
화요일 - 일요일 : 오전 11:30 - 오후 7:00
Heng Ji Chicken Rice