치앙마이 그랜마 홈 쿠킹 클래스 (호텔 픽업 & 드랍)

할머니 집처럼 정겨운
치앙마이 그랜마 홈 쿠킹 클래스

치앙마이의 그랜마 홈 쿠킹 클래스는 단순한 요리 클래스가 아니에요. 태국 할머니의 따뜻한 손맛과 정성을 그대로 느끼고 배울 수 있는 특별한 경험을 선사하죠. 설립자의 할머니인 라비압(Rabiiab)이 남긴 전통 레시피로 진짜 태국 요리를 배워보세요.

수업은 마치 오랜만에 가족이 모인 것처럼 따뜻하고 정겨운 분위기 속에서 진행돼요. 재료 손질부터 요리까지 직접 참여하면서 자연스럽게 태국 요리의 기본을 익히게 되죠. 똠얌, 그린 커리 같은 대표 메뉴는 물론, 평소 접하기 어려운 북부 지방의 요리도 배울 수 있어요. 요리를 함께 만들고 나눠 먹으며 태국의 일상과 문화를 온몸으로 느껴보세요!

좋은 요리는 좋은 재료부터 시작돼요

수업은 현지 시장을 방문하고, 유기농 농장을 둘러보며 재료를 고르는 것부터 시작돼요. 재료 하나하나에 담긴 이야기를 듣고, 텃밭에서 채소를 수확하며 태국의 식문화를 자연스럽게 배울 수 있어요. 시장 상인들과 나누는 짧은 대화, 흙냄새 가득한 농장의 풍경까지 모든 것이 소중한 경험이 될 거예요.

쿠킹 클래스 일정 안내

오전 클래스

• 태국 전통 요리 3가지 만들기 메뉴 확인하기
• 망고 스티키 라이스 디저트 제공
• 시장 방문 & 농장 투어
• 수업 시간 : 오전 9시 - 오후 1시 30분 (총 4시간)
• 호텔 도착 : 오후 2시 - 2시 30분

오후 클래스

• 태국 전통 요리 3가지 만들기 메뉴 확인하기
• 망고 스티키 라이스 디저트 제공
• 시장 방문 & 농장 투어
• 수업 시간 : 오후 12시 - 4시 (총 4시간)
• 호텔 도착 : 오후 4시 30분 - 5시

저녁 클래스

• 태국 전통 요리 4가지 만들기 메뉴 확인하기
• 농장 투어 (시장 방문 불포함)
• 수업 시간 : 오후 4시 - 7시 30분 (총 4시간)
• 호텔 도착 : 오후 8시 - 8시 30분

전일 클래스

• 태국 전통 요리 7가지 만들기 메뉴 확인하기
• 추가 체험 : 전통 도구로 코코넛 밀크 만들기
• 시장 방문 및 농장 투어
• 수업 시간 : 오전 9시 - 오후 3시 45분 (총 6시간 30분)
• 호텔 도착 : 오후 4시 - 4시 30분

• 태국 전통 북부 요리 7가지 만들기 메뉴 확인하기
• 추가 체험 : 전통 숯불 점화법, 채소 세척, 전통 맷돌을 이용한 밀가루 만들기, 전통 방식의 코코넛 밀크 만들기
• 시장 방문 및 농장 투어
• 수업 시간 : 오전 9시 - 오후 3시 45분 (총 6시간 30분)
• 호텔 도착 : 오후 4시 - 4시 30분