오사카 네리키리 화과자 만들기 & 일본 전통 다도 체험

Name: 오사카 네리키리 화과자 만들기 & 일본 전통 다도 체험
Brand: Waug
SKU: 156710
Price: 23523 KRW
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호스트 소개

매력포인트

오사카에서 일본 전통 화과자와 다도를 한 번에 경험해 보세요! 교토의 전통 있는 가게에서 생산한 백앙금을 이용해 계절의 아름다움을 표현하는 네리키리 화과자 2종을 직접 만들고, 우지 말차와 함께 일본 다도 문화도 배워요. 직접 만든 네리키리를 말차와 함께 맛볼 수 있어 만드는 재미부터 일본의 차와 화과자 문화까지 약 95분 동안 알차게 경험할 수 있어요.

프로그램

네리키리와 말차로 만나는
일본 전통문화

일본을 대표하는 고급 화과자 네리키리 만들기부터 우지 말차를 이용한 다도까지 한 번에 경험해 보세요. 먼저 일본 화과자의 특징과 네리키리에 대해 알아본 뒤 직접 색을 입히고 모양을 만들며 나만의 화과자를 완성해요.

화과자 만들기가 끝나면 차에 대한 설명과 말차 그라인딩 시연을 보고 직접 다도를 체험해요. 마지막에는 말차와 화과자를 함께 맛보며 일본의 차 문화를 더욱 깊이 있게 경험할 수 있어요.

직접 만드는 네리키리 화과자 2종

네리키리는 흰 팥소를 이용해 계절의 꽃이나 과일 등을 섬세하게 표현하는 일본의 전통 고급 화과자예요. 이번 클래스에서는 꽃 모양 네리키리와 킨톤 네리키리를 직접 만들어봐요. 교토의 전통 있는 가게에서 생산한 백앙금을 사용하며, 흰 팥소에 직접 색을 입히는 과정부터 시작해요. 원하는 색감과 형태를 표현하며 자신만의 화과자를 완성하는 재미를 느껴보세요.

우지 말차와 함께 즐기는 다도 체험

화과자를 완성한 뒤에는 일본 차에 대해 알아보는 시간을 가져요. 말차를 만드는 과정을 보여주는 그라인딩 시연을 감상하고 우지 말차를 이용한 다도를 직접 체험해요. 체험 후에는 사진을 촬영하고 말차와 화과자를 함께 맛볼 수 있어요. 은은한 쌉싸름함이 매력적인 말차와 달콤한 백앙금 화과자의 조화를 천천히 즐겨보세요.