서울 양조장에서의 소주 시음 체험

삼해소주와 함께 알아보는
한국 전통주

한국의 술은 흔히 볼 수 있는 초록색 병의 소주만 있는 것이 아니에요. 이번 체험에서는 탁주(막걸리), 청주, 증류식 소주 등 한국 전통주의 종류와 각각의 특징을 알아보고 직접 맛보는 시간을 가져요. 특히 이번 시음의 중심은 전통 방식으로 만들어지는 삼해소주예요. 오랜 시간 이어져 온 제조법과 장인의 이야기를 들으며 한국 증류주의 역사와 문화를 보다 깊이 이해할 수 있어요.


막걸리 전문가와 함께하는 전통 소주 시음

시음은 막걸리와 한국 전통주에 대한 전문 지식을 갖춘 호스트 샘과 함께 진행해요. 단순히 여러 술을 마셔보는 것에서 끝나지 않고 술의 종류와 제조 방식, 각각의 차이를 설명과 함께 알아갈 수 있어요.

삼해소주를 중심으로 진행하지만 다른 종류의 한국 전통주도 함께 맛볼 수 있어, 처음 전통주를 접하는 여행자에게도 흥미로운 경험이에요.


오래된 제조법으로 이어지는 삼해소주의 이야기

삼해소주는 오랜 역사를 가진 서울의 전통주로, 제조법 역시 장인들을 통해 이어져 왔어요. 현재 장인 김현종은 김태상 장인에게 10년 이상 제조법을 배우고 실습하며 전통을 이어가고 있어요.

서울에서 한국 술의 역사와 제조 문화를 알아보고, 평소 쉽게 접하기 어려운 전통 증류주까지 직접 맛보며 특별한 시간을 보내보세요.