시드니 만두 쿠킹 클래스 & 식사 체험

시드니 스튜디오에서
만두 쿠킹 클래스를 시작해요

치펀데일에 있는 스튜디오 「더 로프트」에서 어머니와 딸 호스트를 만나 수업을 시작해요. 시연만 보는 수업이 아니라 처음부터 끝까지 직접 참여하는 실습형 클래스로, 최대 10명의 소규모 그룹으로 진행돼요. 앞치마, 식재료, 조리 도구가 제공되어 요리 초보자도 부담 없이 참여할 수 있어요.

만두소부터 만두피 접기까지 직접 만들어요

만두소 만들기와 칼질, 기름 다루는 법을 배우고 대대로 전해 내려온 만두피 접기 기법을 익혀요. 강사가 직접 가르치고 잘못된 부분을 바로잡아 줘서 집에서도 자신 있게 만들 수 있어요. 각 재료에 얽힌 이야기와 지역별 만두의 차이, 시드니 음식 문화에서 두드러지는 맛에 대해서도 알아봐요.

직접 만든 만두로 3코스 식사를 즐겨요

완성한 만두로 애피타이저, 세 가지 방식으로 즐기는 만두, 제철 디저트로 이어지는 3코스 식사를 테이블에서 함께 즐겨요. 현지 수제 음료와 식후 중국 차도 맛볼 수 있어요. 요리하는 동안 서로의 경험을 나누다 보면 처음엔 낯선 사이였던 참가자들과 친구가 되어 있을 거예요.