밴쿠버 메인 스트리트 미슐랭 가이드 레스토랑 3곳 푸드 투어 - 소그룹

메인 스트리트 '미슐랭 마일'에서
레스토랑 3곳을 하룻저녁에 즐겨요

밴쿠버 메인 스트리트를 따라 미슐랭 가이드에 소개된 레스토랑 3곳을 하룻저녁에 차례로 방문하는 약 3시간의 소그룹 워킹 투어예요. 최대 7명의 소규모 그룹으로 진행되며, 현지 가이드가 영어로 안내해요. 레스토랑 사이는 짧고 쉬운 길을 걸어서 이동하고, 예약과 준비는 모두 미리 되어 있어 각 레스토랑에서 셰프가 준비한 미니 시식 메뉴만 즐기면 돼요.

퍼블리시드 온 메인에서 셰프 엄선 요리를 맛봐요

첫 번째로 미슐랭 스타를 받은 현대식 캐나다 레스토랑 퍼블리시드 온 메인(Published on Main)을 방문해요. 제철 현지 재료로 만든 웨스트코스트 요리 가운데 셰프가 고른 메뉴를 맛보고, 환영 칵테일(알코올 또는 무알코올 선택)도 함께 즐겨요.

스시 힐에서 정성스러운 니기리를 즐겨요

메인 스트리트를 따라 걸어 미슐랭 가이드 빕 구르망에 선정된 아늑한 스시 바 스시 힐(Sushi Hil)로 이동해요. 신선한 해산물과 정성스러운 니기리 등 태평양 북서부의 생선을 일본식으로 풀어낸 작은 요리를 맛볼 수 있어요.

굿 시프에서 베트남 요리로 저녁을 마무리해요

마지막으로 미슐랭 가이드에 소개된 현대식 베트남 레스토랑 굿 시프(Good Thief)에서 저녁을 마무리해요. 퍼블리시드 온 메인에서 약 1.5블록 떨어진 곳으로, 함께 나눠 먹는 요리와 허브를 듬뿍 넣은 요리, 그때그때 바뀌는 디저트를 맛봐요. 세 곳 모두 세금과 레스토랑 팁이 포함되어 있어요.