베이징 미슐랭 3스타 채식 레스토랑 징자오인 예약

미슐랭 3스타 채식 레스토랑
징자오인의 테이블을 예약해요

이 상품은 베이징 둥청구 우다오잉 후퉁에 있는 채식 레스토랑 징자오인의 테이블 예약 서비스예요. 점심, 저녁 식사, 오후 다과 중 원하는 때에 맞춰 자리를 잡아 두기 때문에 현장에서 테이블을 기다릴 필요가 없어요. 예약한 시간에 레스토랑에 도착하면 바로 식사를 시작할 수 있어요.

자연 재료로 만든 건강한 채식 요리를 맛봐요

징자오인은 「기쁨, 조화, 소중한 채소로 만든 슬로푸드」라는 철학으로 야생·유기농·친환경 식물성 재료를 골라 요리해요. 기름, 지방, 설탕, 소금은 적게 쓰고 섬유질은 풍부하게, 인공 첨가물 없이 조리하는 것이 특징이에요. 메뉴에는 다양한 버섯과 대두 제품, 채소, 통곡물 요리가 있어요.

미식 가이드가 인정한 레스토랑을 경험해요

징자오인은 2023년 10월 발간된 2024 베이징 미슐랭 가이드에서 3스타를 받았고, 4년 연속 미슐랭 그린 스타에 선정되며 지속 가능하고 건강한 식문화를 알리는 레스토랑으로 자리 잡았어요. 하버드 비즈니스 리뷰에 실린 하버드 비즈니스 스쿨 사례 연구에도 소개됐어요. 베이징 출신 수석 셰프 게리가 가족에게서 이어받은 요리 전통과 건강한 라이프스타일 철학을 메뉴에 담고 있어요.

※ 이 상품은 테이블 예약 서비스로, 식사 비용은 포함되지 않아 레스토랑에서 따로 결제해야 해요.
※ 레스토랑 운영 시간은 오전 11시~오후 9시예요.