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1977년에 문을 연 대만 요리 전문점 신예(欣葉) 창시점에서 코스 식사를 예약해요. 엄선한 식재료로 만든 돼지갈비찜, 야채볶음, 숭어알 무볶음처럼 대만에 오면 꼭 맛봐야 할 요리를 한 상에 즐길 수 있어요. 대만 전통 요리로 구성된 코스 A와 신예의 대표 메뉴 게 찹쌀밥이 포함된 해산물 코스 B 중에서 고를 수 있어요. 미슐랭 가이드 타이베이 2019에서 더 플레이트(The Plate)에 선정된 곳으로, 소박하지만 따뜻한 대만 가정식의 맛을 느낄 수 있어요.

신예(欣葉)는 1977년에 문을 연 대만 요리 전문점이에요. 엄선한 식재료로 돼지갈비찜, 야채볶음, 숭어알 무볶음 등 대만 대표 요리를 선보여요. 예약한 날짜와 시간에 레스토랑을 찾아가 미리 정해진 코스 요리를 즐기면 돼요.

대만 전통 요리로 구성된 특별 세트예요. 1인분 메뉴는 보타르가(숭어알) 2개, 돼지갈비찜, 소금 후추 새우 볶음 3개, 야채볶음, 볶음밥, 조개탕, 제철 과일이에요.

신예의 유명한 게 찹쌀밥이 포함된 해산물 특선 메뉴예요. 1인분 메뉴는 간장 전복조림, 수제 오징어볼 튀김, 무 계란말이, 돼지 삼겹살조림, 대만식 블루크랩 찹쌀밥, 조개 닭고기탕, 아몬드 두부, 땅콩 모찌예요.
예약이 확정되면 이메일로 식사 이용에 필요한 QR 코드를 보내 드려요. 예약 확인 화면 전체와 QR 코드를 미리 출력해 예약한 날짜에 레스토랑에서 제시해 주세요. 영업시간은 11:00~14:30, 17:00~21:00이고, 주말과 대만 공휴일 저녁에는 17:30 또는 19:30에만 예약할 수 있어요.
※ 코스마다 최소 2인 이상 예약해야 해요.
※ 메뉴는 계절에 따라 바뀔 수 있어요.
미팅 포인트 :
신예 타이차이 창시점 (欣葉台菜 創始店)
台北市中山區雙城街34-1號
미팅 포인트 안내:
MRT 중허신루선 중산궈샤오(中山國小)역 1번 출구에서 걸어서 약 8분 거리예요. 주차장 외에 발레파킹 서비스도 이용할 수 있어요. 영업시간은 11:00~14:30, 17:00~21:00이며 매장 상황에 따라 영업시간이 단축될 수 있어요.
台北市中山區雙城街34-1號