계림 양숴 치셴펑 차밭 찻잎 따기 & 녹차 만들기 체험 - 시음 포함

치셴펑 계단식 차밭에서
찻잎을 직접 따요

양숴의 안개 낀 고지대 카르스트 산에 자리한 치셴펑 차밭에서 체험이 시작돼요. 현지 농부의 안내에 따라 봄·가을에 자란 부드러운 차 싹을 고르는 방법을 배우고 직접 따 봐요. 층층이 이어진 녹차 테라스 사이를 걸으며 차밭 풍경도 함께 즐길 수 있어요.

장인과 함께 전통 방식으로 녹차를 만들어요

딴 찻잎은 가공 작업장에서 장인과 함께 건조, 손으로 덖기, 비비기, 마무리 건조까지 전통 녹차 가공 과정을 차례로 거쳐요. 살짝 식힌 찻잎을 손으로 반죽하듯 비비고 말아 차즙을 짜내면 찻잎이 단단하고 가지런한 모양으로 다듬어져요. 모양이 잡힌 찻잎은 천천히 구워 남은 수분을 날리고, 마지막으로 장인이 크기에 따라 등급을 나눠요.

직접 만든 녹차를 맛보며 차 문화를 배워요

가공을 마치면 차분한 분위기의 시음 시간이 이어져요. 직접 따서 만든 녹차와 함께 마오젠, 룽징, 비뤄춘 등 차밭 자체 브랜드 「추이위」의 여러 등급 유기농 녹차를 맛볼 수 있어요. 차 전문가가 현지 차 문화와 차 우리는 예절, 산지 녹차 이야기를 들려줘요.

※ 전체 체험은 약 3시간 걸리고, 운영 시즌에는 매일 진행돼요.
※ 폭우로 찻잎을 따기 어려우면 채취 일정이 바뀌거나 다른 문화 체험으로 대체될 수 있어요.
※ 교통편이 포함된 「차밭 & 샹궁산 일일 투어」 옵션도 있어요.