파리 생제르맹 프리미엄 음식 투어 - 와인·치즈 페어링 & 소규모 그룹

웨스트 생제르맹의 장인 상점 5곳을
미식 가이드와 함께 둘러봐요

세련된 대로와 하이패션 매장, 뛰어난 음식 장인이 모여 있는 웨스트 생제르맹에서 진행하는 약 3시간의 미식 투어예요. 프랑스 음식과 와인에 대한 오랜 전문 지식을 갖춘 가이드가 함께하며, 파리지앵처럼 좋은 식재료를 고르는 방법을 알려 줘요. 관광지가 아니라 현지인들이 일상적으로 고급 식재료를 사는 장인 상점 5곳을 방문해요.

최대 8명의 소규모 그룹으로 진행해 큰 그룹 투어로는 들어가기 어려운 작은 부티크 매장에도 들를 수 있어요.

베이커리·초콜릿·치즈 전문점에서 맛을 비교해요

세계적인 수준의 베이커리에서 버터가 풍부한 비에누아즈리(크루아상·페이스트리)를 맛보며, 뛰어난 프랑스 제과와 일반 제과의 차이를 배워요. 이어서 초콜릿 전문점과 치즈 전문점으로 이동해요.

치즈 전문점에서는 정성스럽게 숙성한 생유 치즈와 장인의 빵을 맛보고, 지역별 차이와 전통적인 생산 방법에 대한 설명을 들어요.

현지 미식가들이 찾는 정육점의 샤르퀴트리를 맛봐요

파리 미식가들 사이에서 열성 팬이 많은 정육점을 찾아가 장인이 만든 고급 샤르퀴트리를 맛봐요. 현대 파리에서 거의 사라진 전통 정육 기술과 장인의 준비 방법도 들을 수 있어요.

마스터 파티시에의 디저트와
와인·치즈 페어링으로 마무리해요

마스터 페이스트리 셰프가 만든 정교한 프랑스 파티스리를 맛보며, 이런 디저트를 만드는 데 필요한 정밀함과 기술에 대한 가이드의 설명을 들어요.

투어는 거리에서 먹으며 서둘러 이동하는 대신, 자리에 앉아 프랑스 와인과 치즈 페어링을 즐기며 마무리해요. 천천히 맛보며 궁금한 점을 묻고 페어링을 음미할 수 있어요. 무알코올 음료로도 즐길 수 있어요.