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싱가포르 차이나타운의 활기찬 저녁 거리를 걸으며 현지 길거리 음식 5가지를 맛보는 프라이빗 가이드 투어예요. 숯불에 구운 고기 간식 박과(Bakkwa)로 시작해 호커 센터의 인기 요리, 싱가포르 최초로 미슐랭 스타를 받은 호커 노점의 간장 치킨 라이스, 유명 디저트 가게의 디저트까지 달고, 시고, 짜고, 매운 다양한 맛을 경험해요. 가이드가 음식에 얽힌 이야기를 들려주고, 해가 진 뒤 싱가포르의 밤 풍경도 함께 즐길 수 있어요.
현지 호커 노점과 새로운 감각의 바가 함께 자리한 싱가포르 차이나타운에서 길거리 음식을 맛보는 미식 투어예요. 오후 5시 파고다 스트리트(Pagoda Street)에서 출발해 가이드와 함께 차이나타운 거리를 걸으며 싱가포르 현지 음식을 차례로 맛봐요.
첫 시식은 대대로 전해 내려온 비법으로 숯불에 천천히 구운 육포 같은 고기 간식, 박과(Bakkwa)예요. 이어서 두리안을 비롯한 열대 과일, 신선한 해산물, 생활용품을 파는 여러 상점을 둘러봐요.
수많은 음식 노점이 모인 차이나타운 콤플렉스(Chinatown Complex) 호커 센터로 이동해 짭조름한 캐롯 케이크(Carrot Cake) 또는 차퀘이테오(Char Kway Teow) 중 하나를 맛봐요. 간단한 재료로 깊은 맛을 내는 싱가포르의 인기 곁들임 요리예요.
투어의 메인 코스는 싱가포르 최초로 미슐랭 스타를 받은 호커 노점에서 맛보는 간장 치킨 라이스(Soya Sauce Chicken Rice)예요. 부드럽게 양념한 닭고기에 흰쌀밥과 땅콩을 곁들여 나와요.
마지막으로 인기 디저트 가게에서 달콤한 디저트를 맛보며 투어를 마쳐요. 투어가 끝나면 차이나타운 MRT역에서 숙소로 돌아갈 수 있어요.
※ 투어는 오후 5시부터 8시까지 약 3시간 진행돼요.
미팅 포인트 :
Bee Cheng Hiang 매장 (파고다 스트리트)
69 Pagoda Street Singapore 059228
미팅 포인트 안내:
오후 5시까지 차이나타운 파고다 스트리트에 있는 Bee Cheng Hiang 매장으로 와 주세요.