마드리드 반나절 스페인 쿠킹 클래스 - 시장 투어 & 파에야 또는 저녁 타파스

현지 셰프와 함께
스페인 요리를 처음부터 끝까지 만들어요

마드리드에서 진행되는 약 4시간의 반나절 쿠킹 클래스예요. 셰프의 안내에 따라 나만의 메뉴를 처음부터 끝까지 직접 준비하는 실습 수업이에요. 요리는 2인 1조로 진행되며, 혼자 참여하면 요리 파트너를 지정해 줘요. 수업은 영어로 진행돼요.

오전 클래스: 시장에서 장을 보고 파에야를 만들어요

먼저 현지 시장을 방문해 수업에 필요한 식재료를 구입해요. 수업장으로 돌아와 닭고기와 해산물을 넣은 혼합 파에야, 차가운 토마토 수프인 가스파초, 상그리아를 만들어요.

저녁 클래스: 스페인 대표 타파스 5가지를 만들어요

스페인에서 가장 유명한 타파스 레시피로 캐주얼한 저녁 식사를 준비해요. 스페인 감자 오믈렛, 갈릭 새우, 사과 사이다에 절인 초리소, 파타타스 브라바스, 햄을 곁들인 토마토 브레드까지 타파스 5가지와 디저트 카탈루냐 크림, 상그리아를 만들어요.

완성한 요리를 함께 맛보며 이야기를 나눠요

어떤 클래스를 선택하든 스페인 음식의 재료와 식습관, 얽힌 이야기를 배울 수 있어요. 요리를 마치면 테이블에 앉아 직접 만든 음식을 즐기며 요리 파트너들과 경험을 나눠요. 레시피 책자도 함께 받아요.

※ 시장 방문은 오전 파에야 클래스에만 포함돼요.