호치민 바리스타 기초 & 라테 아트 워크숍 - 최대 5잔 실습

호치민 K 커피 매장에서
바리스타 기초와 라테 아트를 배워요

전문 에스프레소 머신을 직접 다루며 에스프레소 추출, 우유 스티밍, 기본 라테 아트까지 바리스타 업무의 핵심 기술을 배우는 3시간 실습형 커피 워크숍이에요. 수업은 영어로 진행되고, 회당 5~10명의 소규모 그룹으로 운영돼요. 예약한 옵션에 따라 벤탄 또는 미타이 지역의 K 커피 매장에서 진행돼요.

전문 머신으로 에스프레소를 추출해요

워크숍은 에스프레소 추출에 대한 소개로 시작해요. 전문 커피 머신을 사용하는 방법을 배우고, 제대로 된 에스프레소 샷을 추출하는 기본기를 익혀요.

라테에 어울리는 우유 거품을 만들어요

수업 내내 강사의 지도를 받으며 우유 스티밍 기법을 배워요. 클래식 커피 음료에 어울리는 표준 우유 거품을 만드는 연습을 해요.

최대 5잔으로 라테 아트를 연습해요

기본기를 익힌 뒤에는 라테 아트 교육으로 배운 기술을 실습해요. 1인당 최대 5잔까지 연습할 수 있어 과정을 반복하며 실력을 늘릴 수 있어요. 수업이 끝나면 워크숍 장소에서 해산해요.