호이안 봉 농장 만두 쿠킹 클래스 - 텃밭 재료 수확 체험

호이안 봉 농장에서 제철 재료를 골라
만두를 직접 빚어요

호이안 구시가지에서 약 10분 거리의 가족 운영 농장에서 진행하는 약 2시간 30분의 쿠킹 클래스예요. 텃밭에서 재료를 고른 뒤 만두와 계절 요리를 만들고, 직접 만든 음식으로 식사까지 즐겨요. 강사가 영어와 베트남어로 안내하고, 소그룹으로 진행돼 혼자 여행하는 분부터 아이와 함께하는 가족까지 편하게 참여할 수 있어요.

텃밭을 둘러보며 재료를 직접 골라요

현지 호스트의 환영 인사로 시작해 울창한 정원과 채소밭을 둘러봐요. 채소가 어떻게 자라는지 살펴보고 농장에서 식탁까지 이어지는 생활 방식에 대해 들으며, 식사에 쓸 제철 재료를 직접 따요.

반죽부터 접기까지 만두를 만들어요

클래스의 핵심인 만두 만들기를 처음부터 끝까지 배워요. 강사의 단계별 안내에 따라 반죽을 만들고 속재료에 양념을 한 뒤, 여러 가지 모양으로 만두를 접어요. 요리가 처음이어도 쉽게 따라 할 수 있어요. 당일 수확한 농산물로 만드는 계절 요리도 하나 더 배워요.

정원에서 직접 만든 음식을 맛봐요

수업이 끝나면 정원에 함께 둘러앉아 직접 만든 음식으로 식사를 해요. 생수와 허브차가 함께 나오고, 집에서도 만들어 볼 수 있도록 레시피와 요리 팁을 받아 가요. 돌아가기 전에 정원에서 쉬며 사진을 남길 수도 있어요.

※ 요청하면 채식 메뉴로 준비할 수 있어요.