판랑 닌추 해변 베트남 가정식 소그룹 쿠킹 클래스 - 식사 포함

닌추 해변 근처 현지 주방에서
베트남 가정식을 배워요

수업은 닌추 해변에서 오토바이로 약 5분 거리에 있는 차이 워크스페이스 & 홈스테이(Chay Workspace & Homestay)에서 진행돼요. 영어로 진행하는 현지 강사와 함께 약 2시간 동안 요리하고, 이어서 약 30분 동안 직접 만든 음식으로 식사해요. 오전 9시 수업은 점심, 오후 3시 수업은 이른 저녁 식사로 이어지고, 최대 8명의 소그룹이라 궁금한 점을 묻고 직접 실습할 시간이 넉넉해요.

원하는 메뉴를 골라 직접 만들어요

예약할 때 수업 종류를 골라요. 베트남 중부의 전통 요리나 반쎄오(바삭한 팬케이크), 반깐(미니 쌀 풀빵), 반깐 짜까(어묵 국수), 분수아(해파리 국수) 같은 인기 길거리 음식 한 가지를 만들거나, 3가지 또는 5가지 요리로 가족 밥상을 차릴 수 있어요. 비건 메뉴도 있어요.

베트남 요리의 맛 균형을 배워요

현지 강사가 신선한 허브와 재료를 손질하는 것부터 베트남 요리의 핵심인 단맛·신맛·짠맛·감칠맛의 균형을 맞추는 것까지 단계별로 알려 줘요. 쌀이 가족 식사의 중심인 이유와 국, 짭짤한 요리, 채소가 한 상에 함께 차려지는 이유도 들을 수 있어요.

직접 만든 음식으로 식사해요

요리를 마치면 테이블에 둘러앉아 갓 만든 음식을 함께 먹어요. 혼자 여행하는 분은 물론 커플, 가족 모두 참여하기 좋은 수업이에요.

※ 현지 시장 방문은 포함되지 않으며, 요청하면 추가 요금으로 이용할 수 있어요.