보드룸 현지 가정 터키 요리 쿠킹 클래스 (오전/저녁 선택)

현지인 커플의 집에서
튀르키예 전통 요리를 함께 만들어요

튀르키예 요리를 사랑하는 커플 Can과 Gaye가 보드룸의 집으로 초대해요. 현지 가정의 주방에서 튀르키예 각지의 전통 요리를 직접 준비해요. 오전 10시 아침 식사 클래스와 오후 5시 저녁 식사 클래스 중에서 고를 수 있어요.

오전 클래스: 터키식 아침 식사와 터키 커피를 배워요

터키식 차나 커피와 홈메이드 간식으로 인사를 나누며 시작해요. 제철 재료와 가족 레시피로 신선한 채소, 치즈, 빵, 따뜻한 요리 등 전통 터키식 아침 식사를 함께 만들어요. 터키 커피의 역사와 전통적인 끓이는 방법, 마시는 관습도 배울 수 있어요.

저녁 클래스: 메제와 메인 요리를 만들고 함께 식사해요

웰컴 칵테일과 다채로운 메제(작은 요리)로 시작해 구이 요리, 필라프, 가지를 활용한 특선 요리 등 메인 요리를 직접 만들어요. 저녁 식사는 현지 와인 또는 아니스 향의 튀르키예 전통주 라키와 함께 나오고, 라키를 전통 방식으로 즐기는 법도 알려 줘요. 식사 후에는 차와 현지 디저트를 즐기며 이야기를 나눠요.