파리 오 샤토 와인바 디너 & 소믈리에 맞춤 와인 페어링

소믈리에와 이야기 나누며
나만의 와인 페어링을 정해요

레스토랑에 도착해 인사를 나누고 자리에 앉으면 오 샤토의 소믈리에가 테이블로 와서 음식과 와인에 대한 취향을 물어봐요. 이 대화를 바탕으로 소믈리에가 요리와 잘 어울리는 와인을 골라 페어링을 구성해 줘요. 직원들은 영어와 프랑스어로 안내해요.

제철 재료로 만든 3코스 프렌치 디너를 즐겨요

요리는 늘 신선한 제철 재료로 준비하며, 현대적인 감각을 더한 프랑스식 3코스로 나와요. 레스토랑은 식재료 공급업체를 고르는 데도 각별히 신경 써요. 코스와 함께 소믈리에가 고른 프랑스 와인 3가지와 샴페인 한 잔을 맛볼 수 있어요.

유서 깊은 와인바의 분위기를 느껴요

오 샤토는 볼테르와 조르주 상드가 방문한 적이 있는 유서 깊은 장소예요. 가죽과 목재로 꾸민 세련된 인테리어에 잔잔한 음악이 흐르는 여유로운 분위기이고, 40가지가 넘는 와인을 잔으로 맛볼 수 있는 와인바가 레스토랑의 중심이에요. 현지인과 여행자가 함께 어울려 편안하게 식사를 즐기는 곳이에요.

※ 포함된 와인 외에 추가로 마시는 와인은 현장에서 따로 결제해야 해요.