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地元ガイドと一緒に釜山を代表する市場、BIFF広場・国際市場・チャガルチ市場を歩きながら、屋台グルメと海鮮を味わう約2時間30分のフードツアーです。トッポッキ、ニラチヂミ、ピリ辛イカの和え物、鉄板で焼きたてのシアッホットク(種入りホットク)など釜山の屋台グルメを味わい、チャガルチ市場では3つの海鮮コースから選んだメニューで食事を楽しみます。ソメク・マッコリ・ソフトドリンクから1杯が含まれ、ガイドが語る釜山の現代史や市場の話で街をより深く知ることができます。
チャガルチ駅10番出口でガイドと合流し、BIFF広場・国際市場・チャガルチ市場を順番に歩いて巡ります。ツアーは約2時間30分で、英語・中国語ガイドが市場の料理や釜山の現代史、地元の人々の暮らしについて話してくれます。
BIFF広場では、甘い種がたっぷり入ったシアッホットクを鉄板で焼きたてで味わえます。国際市場の古い路地を歩きながら、ピリ辛のトッポッキ、香ばしいニラチヂミ、ピリ辛イカの和え物など韓国を代表する屋台グルメも味わいます。
釜山を代表する水産市場、チャガルチ市場の活気ある雰囲気を感じた後、席に着いてその日に入った海鮮で用意した食事を楽しみます。コースAは蒸し貝、アワビのバター焼き、蒸しホタテ、サンナクチ(活タコ)です。コースBは刺身盛り合わせ、カンジャンケジャン、海鮮蒸し、アワビのバター焼き、焼き魚、ウナギ焼きが並ぶシグネチャーの一膳です。コースCはコースBの全メニューにズワイガニとタコの刺身が加わります。
すべてのコースにドリンク1杯が含まれます。地元ガイドが黄金比で作るソメク(焼酎+ビール)、マッコリ、ソフトドリンク(ペプシ・サイダー)から選べます。一緒に参加した旅行者と料理やお酒を楽しみながら交流する時間もあります。
※ 行程は参考用で、現地の状況により変更される場合があります。
※ コースCのタコの刺身は柔らかい食感のために熱湯でさっと茹でたタコで、活タコではありません。
集合場所 :
チャガルチ駅(釜山地下鉄1号線)10番出口
대한민국 부산광역시 중구 구덕로 73
集合場所のご案内:
チャガルチ駅10番出口を出ると、ガイドが出口の外でお待ちしています。
대한민국 부산광역시 중구 구덕로 73