싱가포르 맛집 천국, 호커 센터 완벽 가이드

싱가포르 여행에서 호커 센터를 빼놓는 것은 앙꼬 없는 찐빵과 같습니다. 2026년에도 호커 센터는 단순한 푸드코트를 넘어, 다양한 인종과 문화가 한 그릇의 요리로 어우러지는 소중한 문화유산(UNESCO 인류무형문화유산)으로 자리 잡고 있습니다. 미슐랭 스타를 받은 노점부터 수십 년 전통의 로컬 맛집까지. 단돈 몇 달러로 즐길 수 있는 최고의 성찬을 소개합니다. 와그(WAUG)에서 인기 호커 센터 메뉴가 포함된 시티 투어를 예약하면 메뉴 선택의 고민 없이 핵심 맛집을 정복할 수 있습니다.


01. 라우 파 삿 (Lau Pa Sat) & 사테 거리

싱가포르 금융 중심가에 위치한 라우 파 삿은 19세기 빅토리안 양식의 아름다운 건축물로 유명합니다. 낮에는 직장인들의 점심을 책임지지만, 밤이 되면 건물 옆 도로를 통제하고 거대한 야외 **'사테(Satay) 거리'**로 변신합니다. 빌딩 숲 사이에서 숯불 향 가득한 고기 꼬치와 시원한 맥주를 즐기는 경험은 싱가포르의 밤을 가장 활기차게 즐기는 방법입니다. 특히 7, 8번 노점은 한국인 여행자들에게도 꾸준히 사랑받는 사테 명당입니다.


02. 맥스웰 푸드 센터 (Maxwell Food Centre)

차이나타운 근처에 위치한 맥스웰 푸드 센터는 '치킨 라이스'의 성지로 통합니다. 전 세계적으로 유명한 **'티엔티엔 해남식 치킨 라이스'**가 이곳의 주인공이죠. 2026년에도 여전히 긴 줄을 자랑하지만, 촉촉한 닭고기와 향긋한 밥의 조화는 기다림의 가치가 충분합니다. 이외에도 부드러운 죽 요리로 유명한 '젠젠 포리지'나 바삭한 '푸저우 굴 케이크' 등 싱가포르 전통의 맛을 한자리에서 모두 경험할 수 있는 곳입니다.


03. 뉴턴 푸드 센터 (Newton Food Centre)

영화 '크레이지 리치 아시안'의 배경으로 등장하며 더욱 유명해진 이곳은 해산물 요리에 특화된 호커 센터입니다. 칠리 크랩, 시리얼 새우, 가오리 구이(Sambal Stingray) 등 싱가포르를 대표하는 해산물을 레스토랑보다 훨씬 합리적인 가격에 즐길 수 있습니다. 특히 한국인 입맛에 딱 맞는 양념으로 유명한 27번, 31번 노점은 실패 없는 선택이 될 것입니다. 밤늦게까지 영업하여 여행의 마지막 일정을 장식하기에 더없이 좋습니다.