전 세계의 미식가들이 사랑하는 도시, 도쿄. 이곳은 신선한 식재료와 장인의 기술이 만나 탄생하는 뛰어난 요리들로 가득합니다. 최근 아시아 최고의 피자 맛집을 선정하는 리스트에 도쿄의 피자 전문점 세 곳이 이름을 올렸습니다. 정통 나폴리 스타일부터 창의적인 오마카세까지, 와그가 엄선한 도쿄 최고의 피자 맛집을 소개합니다.


1위. The Pizza Bar on 38th

단 8석의 좌석, 그리고 화덕 바로 앞의 바 테이블. 이곳은 단순한 피자집이 아니라, 장인의 손길을 가장 가까이에서 느낄 수 있는 미식의 성지입니다. The Pizza Bar on 38th는 코스 요리처럼 피자를 한 조각씩 즐기는 독특한 '피자 오마카세'로 아시아 1위를 차지했습니다. 제철 해산물과 채소 등 일본 현지의 신선한 재료를 활용해, 클래식한 피자에 창의적인 감각을 더한 메뉴를 선보입니다. 도쿄 니혼바시의 만다린 오리엔탈 호텔에 위치해 더욱 특별한 경험을 선사합니다.


2위. RistoPizza by Napoli sta ca

이곳은 나폴리 피자의 전통을 존중하면서도, 현대적인 감각으로 새롭게 재해석한 창의적인 피자로 명성을 얻었습니다. 특히 별 모양으로 도우를 접고 그 안에 리코타 치즈를 가득 채운 '돈살보' 피자는 RistoPizza by Napoli sta ca의 시그니처 메뉴입니다. 아자부다이 힐즈 타워 플라자에 위치해 접근성이 좋으며, 쇼핑과 문화생활을 즐기다 들러 맛있는 피자를 맛보기에 완벽한 장소입니다.


16위. La Tripletta

20개가 넘는 피자 라인업을 자랑하는 La Tripletta는 정통 나폴리 피자의 정수를 경험할 수 있는 곳입니다. 이곳의 피자는 ‘피자 오븐계의 페라리’라 불리는 ‘스테파노 페라라’ 오븐에서 구워져, 완벽하게 바삭하고 쫄깃한 도우를 자랑합니다. 클래식한 마르게리타부터 풍부한 맛의 스페셜 피자까지, 전통 나폴리 피자를 사랑하는 사람이라면 반드시 방문해야 할 곳입니다.