香港 九龍 ホテル ザ・ウィンドウ・カフェビュッフェ

海産物が好きなら、
インターナショナルシーフードランチバイキングを！

シーフード ラバーにランチをお勧めします。 ここでカキ、カナダズワイガニの脚、チリ産の青いムール貝、新鮮なエビなど、様々な冷海産物が含まれたザ·ウィンドウカフェのランチバイキングを楽しみながら海の風味を感じてみてください。

イベリコ焼きバーベキュー豚肉、海の巻貝、新鮮なカキ、カナダカニの脚、和牛のほほ肉の煮付け、マンゴーナポレオンなど世界中の多様で暖かい料理と高級料理など数多くの新鮮な海産物料理が味わえます。 マンゴーナポレオンとメベンピックアイスクリームなどの甘いデザートで美食経験を仕上げてください。

もっと特別なメニューはディナーバイキングで

シーフードもいいですが、ディナービュッフェにはディナーにのみ提供する高クオリティーメニューがたくさんあります！ ヒラメの蒸し物タイフーンシェルタースタイル、ダンザニスクラブタイフーンシェルタースタイル炒め、ブイヤベース、ガーリックトーストを添えたフレンチブラックトリュフと牛フォンデュ、和風照り焼き、ガーリックと牛キューブのような特別な料理、この他にも旬の材料を使用した豊富なメニューが豊富に用意されています。

新しく披露するシーズンプロモーション

九龍ホテルで10月から始まるカキ&スパイシーなシーフードビュッフェディナーを強くお勧めします。 夏の農産物の新鮮さと活気を秋の安らかな味と完璧に結合した甘美な料理旅行ができます。

ビュッフェディナーのハイライトは「The Typhoon Shelter」として知られる伝統的な広東式のスパイシーな料理です。 チーフシェフのMan Poonは、旬の新鮮な海産物と揚げたチリ、ニンニクなどの甘美な香辛料を結合してコースを作りました。 その中で目立つ料理は、几帳面な味付けを添えたヒラメの蒸し物タイフーンシェルタースタイルで、調和のとれた味を完璧に見せてくれます。

また、ビュッフェ ディナーには、豪華なフランス風のブヤベスが含まれています。 この料理は、弱火で数時間煮込み、魚介類の豊かな甘みを引き出します。

シグネチャー料理をお見逃しなく

1. チリペッパーソースを添えたダンジャーニスクラブ炒め
2. チリとニンニクを添えた貝の天ぷら
3. ブヤベス
4. フレンチブラックトリュフチーズ和牛牛肉フォンデュWガーリックパン
5. アワビの鶏肉、鍋魚のアンコウ
6. 揚げたニンニクとチリを添えたヒラメの蒸し物