ドバイ・メディアアートダイニング(ハイドホテルドバイ)

皿の上のメディアアート、
セブンペインティングズ (Seven Paintings)

セブンペインティングズ(Seven Paintings)は、7コースのディナーとともに華やかなメディアアートが楽しめるダイニング体験です。 各コースの料理は、偉大な芸術家からインスピレーションを得て作られました。 アンディ·ウォーホルのスープ、ジャクソン·ポロックのサラダ、サルバドール·ダリのアイスクリームを味わってください。

美味しい料理とともにお皿の上に広がる幻想的なメディアアートも一つの楽しみです。 なかなか経験できないセブンペインティングスならではの特別なインタラクティブダイニングをお見逃しなく！

7つのコースを紹介します。

7つで構成されたダイニングコースはすべて偉大な芸術家たちからインスピレーションを得て作られました。 有名な芸術家たちの作品とともに五感を満足させる晩餐をお楽しみください。

1コース. ミケランジェロ (ヴィーガン)
きのこで詰めたピロータルトの上にバルサミコキャビアの粒と炭火で漬けたシメジキノコ、食用金をのせた料理

2コース. バンクシー
牛肉のブレッサオラとトリュフアイオリ、マイクログリーンをのせたラバシパン
※ ヴィーガンオプション:漬物コールラビ、アボカドムース、トガラシスパイス、マイクロハーブと干しオリーブ

3コース。 ピカソ
「泣いている女」を載せたシーフードサラダ
※ ヴィーガン オプション: ヒカマセビチェと漬物 ヒカマ、食用花とレッチェ デティグレ

4コース. ジャクソン·ポロック (ビーガン)
ごまソース、ほうれん草ピューレ、ビート根ピューレ、唐辛子ピューレをかけたサラダ

5コース. アンディ·ウォーホル
タマリンドを添えた牛肉ロースにリンゴピューレを添えたヘーゼルナッツをのせた料理
※ ヴィーガンオプション:塩漬けしたビットの根、トリュフオイルを振りかけたマッシュポテト、焼き玉ねぎや野菜と一緒に提供されるビットの根
※ アンディ·ウォーホルのシグネチャートマト缶に入っています。 コカコーラの瓶に入ったPHO飲料も一緒に提供されます。

6コース. サルバドール·ダリ
ローストポテトホワイトチョコレートスフレに入れた塩と苦味のあるオリーブオイルで味付けしたバニラアイスクリームをのせた料理
※ ヴィーガンオプション:ローストポテトダークチョコレートスフレ、エクストラバージンオリーブオイルとピンクヒマラヤ塩を添えたヴィーガンアイスクリーム

7コース. ファン·ゴッホ
「星空の夜」からインスピレーションを受けたホワイトチョコレートバー

キッズメニューもあります。

セブンペインティングズのダイニングには、子供向けに丁寧に工夫されたメニューも用意されています。

1. オイ·フムス
2. トルティーヤとクリームチーズを添えたチキンモルタデッラ
3. イチゴコーンサラダ
4. 食用色素を使って好きな色を作るレタスサラダ
5. チキンバーガー
6. バニラアイスクリームを添えたブラウニー
7. ホワイトチョコレートバー

セブンペインティングズと一緒に想像力と創造力に満ちた美食旅行に出かけてみてください！