東京 うに ホリック

六本木で出会う
特別なうに料理

東京の中心地であり、華やかな夜景が際立つ六本木で特別なうに料理に出会ってみてください。うにホリックのうにコースは、うにを使ったアペタイザーから美味しいメイン料理まで、充実した構成でご用意しており、多様な料理を味わえます。うに料理と一緒に召し上がると、さらに風味を引き出すウィスキーやカクテルなどのアルコールからソフトドリンクまでご用意しており、さらに完璧です。東京での一食を新鮮なうにで完成させてみてください！

うにホリックは食材とメニューに本気なだけでなく、店内にもうにに関するインテリア小物を見つけることができ、食事をする前に楽しさを加えてくれます！最も有名なのは店内にある照明で、うにの尖った棘をモチーフにした姿が際立っています。その他にも多様なオブジェの中にうにの形があるそうなので、料理が出てくるまで探して待ってみてはいかがでしょうか？

選択可能なコース

[ランチ]
うにとイクラの極上釜飯コース
- 本日のおすすめうに：2種テイスティング
- 新鮮野菜のうにバーニャカウダ
- うにバターバゲット
- 自家製うにのせローストビーフ
- うにとイクラの贅沢釜飯
- 本日のデザート

[ディナー]
【予約限定】究極のうにコース - 和牛うにくとオマール海老 x うに
- UNIHOLICシーフードプラッター（箱うに刺身含む）
- 燻製うにと新鮮な魚のカルパッチョ
- 本日のうにスープ
- うにバターバゲット
- うにとカニのグラタン
- ロブスターとうに
- うに × 和牛 
- うにとイクラを添えた 釜飯
- 本日のデザート

うにとイクラをたっぷり入れた釜飯コース
- 本日厳選されたうに：3種テイスティング
- 本日の前菜盛り合わせ
- 本日のうにスープ
- うにバターバゲット
- カニグラタン
- うにをのせた自家製ローストビーフ
- うにとイクラを添えた 釜飯
- 本日のデザート

和牛うにくとウニ出汁アクアパッツァコース■
- 本日のプレミアム箱うに刺身
- 本日のうに前菜盛り合わせ
- 本日のうにスープ
- うにバターバゲット
- うにだしのアクアパッツァ
- うに × 和牛
- うにとイクラを添えた 釜飯
- 本日のデザート

* 提供されるメニューは変更される場合があります。