単なる食べ物を超えて、
一つの文化となったキムチ
誇らしい大韓民国の食べ物、キムチ。 韓国人にとっては毎日食卓に上がる当たり前の日常的な食べ物ですが、キムチは今や大韓民国を語る時に欠かせない存在になり、全世界に知られた大韓民国文化の一部として堂々と定着するようになりました。 そんなキムチを自分で作ってみて、キムチのすべてを知ることができるキムチ文化体験館をご紹介します。
安国にあるキムチ文化体験館は専門家と一緒に訪問客がキムチを作ってみることができます。 美味しいキムチを作る秘訣を学び、最後まで作って家に持ち帰ることができます。 伝統茶を作って飲んだり、キムチを作って持って行ったり、キムチチヂミを試食したりできる一般コースが用意されています。 キムチに興味があったり、キムチを愛する誰でも歓迎します。
韓国文化の集合所、
ソウルキムチ文化体験館
ソウルキムチ文化体験館は、韓国のすべての文化を一度に感じることができるとても特別な場所です。 まず、ここは素敵な韓屋になっています。 伝統的な文化を路地ごとに感じることができる安国駅の近くにあるので、キムチ文化体験館だけでなく、ここを行き来する間、ずっとその趣を感じることができます。 キムチを作る過程で私たちは多様な韓国的な要素に向き合うことになります。 特別コースで見られる様々なキムチの種類、一般コースで味わえる伝統茶まで、キムチ一つではなく様々な韓国の文化と情緒を学ぶことができます。 韓国文化について学びたい子供連れの家族、あるいは韓国文化を学びたい外国人に何よりも特別な経験をプレゼントします。
専門性を備えたキムチ作り
習っていない人なら成功的にキムチを作るのは簡単ではありません。 ソウルキムチ文化体験館では、専門家の指導のもと、料理が下手な人も、キムチに詳しくない人も、誰でもおいしいキムチを完成させることができます。 製造完了後、直接密封包装をするので、家に持ち帰って私が作ったおいしいキムチを家族と一緒に味わうこともできます。 英語、中国語、日本語のサポートサービスを提供するため、外国人も無理なく授業を進めることができ、直接キムチを作るため、その過程を知ることができ、より楽しい時間を過ごすことができます。
場所:
ソウルキムチ文化体験館
ソウル市鍾路区桂洞キル102
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営業時間:
毎日午前9:00~午後17:00
お問い合わせ:
+82) 02-318-7051
ソウル特別市鍾路区桂洞キル102