マラケシュ 夜のストリートフードツアー

マラケシュの忘れられない夕方、
地元ガイドとのフードツアー

夜のマラケシの活気に満ちた市場とスークを巡るガイドウォーキングツアーを通じて、特別な風味を体験してみてください。 専門ガイドと一緒にメディナを見て回り、おいしい食べ物、香り高い香辛料、さわやかな飲み物を多彩にお楽しみください。

まず、都市の中心部であるジェマ·エルフナ広場でガイドに会います。 メラに行って新鮮な果物、肉類、家禽類、野菜でいっぱいの露店がうめき声を上げる都市の主要市場を歩いてみてください。 職人たちが地元のお菓子を作る姿を見て、地元の人たちが駆け引きする姿を垣間見ることができます。

甘いペストリーや炭火で焼いた伝統タジンなど、現地の料理を試食しながらモロッコ料理の風味を感じ、現地ガイドに様々な種類のタジンについて聞いてみて、モロッコ伝統料理の料理の秘訣を学んでみてください。 地元のレシピを記念品として受け取り、家に持ち帰ることができます。

次の目的地に移動する前に、地元の人が好きなおいしいアーモンド飲料で食欲をそそってください。 スークの隣にある路地を下ると、旅行者がしばしば見逃す飲食店を見つけることができます。 露店商たちの屋台を見て回り、躍動感あふれる色と味に感嘆するでしょう。 その後、ジューシーなオリーブや甘いナツメヤシなど、さまざまな商品を味わってください。 迷路のようなメディナ通りを歩きながら、伝統かまどで羊や羊肉を丸ごと焼き上げるメチョイ職人の姿も見ることができます。

最後は、隠れたレストランを訪れ、焼きたてのパンと一緒に提供されるタンギアとコフテのようなさらに美味しい食べ物を味わいます。 さまざまなモロッコ料理に豊富なサフラン、クミン、および典型的な新鮮なハーブの香りを嗅いでみてください。 新鮮な地元食材で作った3種類のサラダを味わってください。 真のモロッコスタイルでツアーを終え、居心地の良いカフェルーフトップでミントティーを一杯飲んでみてください。 しばらく休憩を取りながら、美しい中庭やラグ、モザイクランプ、噴水などの室内装飾を鑑賞しましょう！