ホイアン ジョリークッキングクラス

ホイアンで出会う
本場の家庭料理クラス

ベジタリアンの方も安心して楽しめるジョリークッキングクラスは、ホイアンの温かい家庭で開かれる本場の家庭料理教室です。このクラスでは、専門シェフの指導のもと、直接料理を作りながら、ベトナム料理の奥深い味と文化まで学ぶことができます。新鮮な野菜と有機食材を活用したヘルシーな料理、ベジタリアンオプションも用意されているので、どなたでも気軽に参加できます。最大12名以下の少人数制クラスなので、よりアットホームな雰囲気で、授業中は自分で作った料理を美味しい飲み物と一緒に楽しむことができます。ホイアン旅行中に、楽しく有意義な時間を過ごしたいなら、ジョリークッキングクラスで特別な食事を作ってみましょう！

クラスの簡単なスケジュール

午前8:15
各々が待ち合わせ場所に到着します。ホイアンの有機農場に移動し、現地の農家の方々と一緒に時間を過ごしながら、ベトナム農家の本当の生活を学びましょう。

午前9:00
ホイアンの現地市場に行って、料理教室で使う新鮮な食材を直接購入します。ベトナム式の買い物を体験できます。

午前9:30
少し休憩して、現地最高のコーヒーを一杯楽しみ、他の参加者と話す時間です。

午前10:00
ジョリーの居心地の良い家に移動して、料理を始めましょう！伝統的なベトナム料理4種類を一緒に作ります。

午後12:30
自分で作った料理をおいしく味わいましょう。自分で作った料理だから、さらに特別な気分になるでしょう。

午後13:30
ピアノやギターの演奏時間を持ちながら、余裕を楽しみ、体験を終えた後、各自宿泊施設へ自由に帰ります。