シンガポール 廖凡 Hawker Chan レストラン - ミシュランガイド

ミシュランスターの味！
チキン、豚肉、卵までオールインワンセット

ミシュランの星を獲得したホーカーフードの伝説、シェフ チャン・ホン・メンが作る料理をシンガポールのチャイナタウンで味わってみましょう！おすすめコンボセットには、ホーカーチャンの象徴である醤油チキンライスをはじめ、チャーシュー、焼き豚、煮込み醤油卵がすべて含まれており、ボリューム満点です。チャイナタウンの複合食品センターに位置するこの店では、毎日新鮮な食材を使った料理を店内またはテイクアウトで手軽に楽しむことができます。

魅力ポイント

ミシュランスター品質
世界的な権威のあるミシュランの星を獲得したシェフの料理であるため、品質と味が保証されています。

手頃に楽しめる高級料理
「美味しい料理は誰でも気軽に楽しめるべき」というシェフの信念のおかげで、高級料理を手頃な価格で楽しむことができます。

30年の経験による専門性
30年以上の専門性を誇るシェフ チャン・ホン・メンが、毎日最も新鮮な食材のみを使用して料理を作ります。

シグネチャーコンボ構成
口の中でとろける醤油チキンライスを中心に、チャーシュー、焼き豚、煮込み醤油卵までボリューム満点に楽しめます。

便利な利用方法
チャイナタウンに位置しており、店内での食事とテイクアウトからお好きな方法で手軽に利用できます。