香港ザ・ロイヤルガーデンホテル 四季菊レストラン - フォーブス・トラベルガイド

尖沙咀（チムサーチョイ）の品格、
四季菊で繰り広げられる本格日本美食

四季菊は、時代を超越したクラシックさと日本特有の独創性が共存する、高級感あふれるダイニング空間です。シェフチームは、素材そのものの風味を重視する哲学に基づき、アメリカ産牛肉、フランス産フォアグラ、オーストラリア産ラム肉など、世界中のプレミアム食材を厳選して丁寧に準備します。特に今回の特別パッケージは、5つ星ホテルの精巧な日本料理コースを破格の割引価格で楽しめる絶好の機会です。食欲をそそるアペタイザーから、深い海の香りを秘めたアワビ釜飯、さわやかな抹茶プリンへと続く、完璧な食事をご体験ください。

魅力ポイント

圧倒的なコスパ:
定価 대비 最大 72%割引された価格で、高級ホテル鉄板焼きと本格日本料理パッケージをスマートに楽しめます。

最高級食材の調和:
宮崎和牛、フランス産フォアグラ、北海道産アワビなど、世界中から仕入れた最高級の素材のみを使用しています。

多彩なコース構成:
アペタイザーから刺身、天ぷら、鉄板焼き、食事、デザートまで、階層が明確で精巧なコース構成を誇ります。

5つ星ホテルの品格:
ロイヤルガーデンホテルならではの、きめ細やかで専門的なサービスを受けながら、優雅で繊細な食事体験を満喫できます。

鉄板焼き vs 特別パッケージ

[鉄板焼きパッケージ]

• アペタイザー: 食事の前に食欲をそそる新鮮な季節の料理です。
• 鉄板焼き 육류 & 海産物 祭り: アメリカ産ステーキ、フランス産フォアグラ、香ばしい牡蠣、オーストラリア産ラムチョップまで、鉄板の上で華麗に調理してご提供します。
• 焼き野菜: 玉ねぎ、ズッキーニ、カボチャ、エノキダケを添えて風味を加えます。
• イクラ茶碗蒸し: ぷちぷちと弾けるイクラを乗せた、なめらかで温かい蒸し料理です。
• しっかりとした食事 (택 1): 香ばしいガーリック炒飯またはさっぱりとした稲庭うどん(冷/温)から選択可能です。
• 季節のデザート: 甘い季節のデザートで気持ちよく食事を締めくくりましょう。

[特別パッケージ]

• 品格のある前菜: コチ、フルーツトマト、クルミわらび豆腐など、精巧な階層の味を感じられます。
• 旬の鯛の刺身: 新鮮な風味が際立つ最高級の鯛の刺身が提供されます。
• 日本の盛り合わせ天ぷら: 海産物と野菜の季節感を盛り込み、サクサクに揚げた本格的な天ぷらです。
• 宮崎和牛 & フォアグラ: 口の中でとろける最高級宮崎和牛とフランス産フォアグラの贅沢な出会いをお楽しみください。
• エゾアワビ釜飯: 北海道産アワビの深い海の味と米の香りが調和した高級感あふれる食事です。
• 抹茶牛乳プリン: 日本式のさわやかでなめらかな抹茶デザートで優雅に締めくくります。