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仁寺洞(インサドン)の活気あふれる街並みの中、韓国人のソウルフードであり、世界中で愛される「キムチ」のすべてを盛り込んだ感覚的な空間があります。CNNが選定した世界11大食品博物館、ミュージアムキムチ間(Kimchikan)です。

キムチ、その先へ。
美学と出会う空間
ここはキムチを単なるおかずとして紹介する場所ではありません。数百年と受け継がれてきた韓国人の知恵と発酵の科学、そして分かち合いの美学が込められた「キムジャン文化」を五感で体験できる芸術的な博物館です。整然とした現代的なインテリアの中に広がるキムチの歴史を辿っていくと、赤いヤンニョム(薬味)の中に隠された韓国の温かい情緒を深く感じられるでしょう。伝統と現代が共存する仁寺洞(インサドン)で、最高の文化旅行を始めてみませんか。
おすすめポイント

CNNが認めた世界的な食文化博物館
ミュージアムキムチ間は、世界中が注目する食文化の聖地です。朝鮮時代から今日に至るまで、キムチがどのように変化してきたのか、そしてなぜユネスコ人類無形文化遺産に指定されたのか、その興味深い物語を体系的かつ洗練された展示で紹介しています。
五感を刺激するテイスティングルームと視覚体験
ただ見るだけの展示はもう終わり!「テイスティングルーム」で丁寧に漬けられたキムチを直接味わい、発酵の神秘を味覚で確かめてみましょう。科学的な原理を盛り込んだデジタル視覚資料や、実際にキムチが熟成していく音まで、キムチの素晴らしさを五感で生き生きと体験できます。
韓服体験と共に残す思い出の一枚
博物館内に用意された無料の韓服体験ゾーンで、優雅な韓服を着て特別な写真を残してみましょう。展示の至る所がセンスの良いフォトスポットになっており、外国人の友達と一緒なら、さらに忘れられない韓国旅行の思い出になるでしょう。
展示ガイドと利用のヒント

ミュージアムキムチ間をよりスマートに楽しむ方法をご紹介します。
スマートな多言語ガイド
英語、中国語、日本語のオーディオガイドと「キューピッカー」アプリを通じたスマート解説サービスを提供しています。言葉の壁を気にせず、キムチの背後に隠された哲学的メッセージを正確に理解できるので、外国人のお客様のおもてなしや友人との訪問にも最適です。
デジタルキムジャン体験
実際の食材に触れなくても、大型タッチスクリーンを通じてキムチを漬けてみるインタラクティブな展示が用意されています。子供たちには楽しい遊びとなり、大人にはキムジャン(キムチ漬け)の過程を簡単に理解できる特別な時間となるでしょう。
仁寺洞(インサドン)観光の中心
安国(アングン)駅と仁寺洞メインストリートの近くに位置しており、景福宮(キョンボックン)、昌徳宮(チャンドックン)見学の前後にも立ち寄りやすいです。伝統茶屋やギャラリーが多い仁寺洞の真ん中で、韓国の真の「味」を探求する余裕を持ってみてください。
「キムチは韓国人にとって単純な食べ物ではなく、『繋がり』の媒介です。ミュージアムキムチ間はその繋がりの過程を最も美しく見せてくれる場所です。発酵される時間のように深まる韓国文化の風味を、ここで直接感じてみてください。見学が終わる頃には、今日の夕食に並ぶキムチ一切れがこれまでとは違って見えるはずです。」
住所 :
ソウル 仁寺洞(インサドン) ミュージアムキムチ間
ソウル特別市 鍾路区 仁寺洞キル 35-4 仁寺洞マル 本館 4~6階
Google Maps(グーグルマップ)で開く
[行き方]

運営時間 :
火曜日~日曜日:午前10時から午後18時まで
入場締め切り時間:午後17時
休館日:毎週月曜日/1月1日/旧正月連休/秋夕(チュソク)連休/クリスマス
連絡先 :
Travolution(トラボリューション) カスタマーセンター: +82) 02-6264-1115
ソウル特別市 鍾路区 仁寺洞キル 35-4 仁寺洞マル 本館 4~6階


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