



北京の中心部で本格的な中華料理を体験したいなら、ミシュランガイドのビブグルマンに選ばれたレストラン「律波廊(リュウボーラン)」をおすすめします。伝統的な中華料理を現代的な感覚で解釈したメニュー構成で、現地の美食家たちに 꾸준히 愛されているレストランです。パリッと焼いた塩鶏やサヒーカオプ(冷菜)から、中華風醤油豚バラ煮込み、宮保エビボール、カニ肉豆腐など、多様な代表料理をコース形式で楽しめます。季節の食材を活用したメニュー構成で、中華料理特有の深い風味を体験できます。
北京旅行中に特別な食事を計画しているなら、ミシュランガイドが認めた律波廊で本格的な中華の美食をゆったりと楽しんでください。

ミシュラン ビブグルマンが認めた
伝統中華料理レストラン
律波廊(リュウボーラン)はミシュランガイド ビブグルマンに選ばれたレストランで、リーズナブルな価格で質の高い中華料理を提供しています。伝統的なレシピに基づき、心を込めて調理されたメニューをコース形式で楽しめます。
パリパリの塩鶏、宮保エビボール、カニ肉豆腐など、中華料理を代表するメニューが含まれており、多様な中華料理を一度に体験するのに最適です。特に、季節の食材を活用したメニュー構成で、現地でも常に人気が高いレストランです。
律波廊 コースプレビュー



[冷菜]
パリッと焼いた塩鶏
サヒーカオプ
[メイン料理]
春タケノコ添え 中華風醤油豚バラ煮込み
宮保エビボール
カニ肉豆腐(地豆腐入り)
[スープ]
キノコスープ
[食事]
ウーチャン・ハンミーライス
このような方におすすめ

- 北京でミシュランガイド掲載レストランを体験したい方
- 伝統的な中華料理をコース形式で多様に楽しみたい方
- 旅行中に特別なレストランでの食事を計画している方
住所:
律波廊 (リュウボーラン)
中国 北京市 朝陽区 建外大街甲5号 貴友ビル 3階
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営業時間:
午前11:00 ~ 午後15:00
3rd Floor, Guiyou Building, No. A5 Jianguo Outer Street, Chaoyang District, Beijing, China