香港アッパークラウス サリステラ アフタヌーンティーセット

空の上のビストロ、サリステラで楽しむ
マッカラン x JING 限定アフタヌーンティー

香港のスカイラインを望むアッパーハウス・サリステラで、ザ・マッカラン・ウイスキーとプレミアムJINGティーが織りなす限定アフタヌーンティーをお楽しみください。厳選されたスコットランド風セイボリーと洗練されたデザートが、あなたの午後をより特別なものにします。
 

息をのむような香港のスカイラインと共に楽しむ、甘く濃厚な時間

ザ・マッカランとJINGが贈る、美食のハーモニー

プレミアムティーブランドJINGのウェルカムドリンクから始まり、ザ・マッカラン・ウイスキーの深い風味を閉じ込めたダークチョコレートミルフィーユで締めくくられる、洗練されたコースをご体験ください。スコットランド産サーモンや鹿肉を使用した独創的なメニューが、味覚を刺激します。

香港で最も美しい高層ビュー

アドミラルティの中心、アッパーハウスの最上階からビクトリア・ハーバーの全景を眺めながらお食事をお楽しみいただけます。遮るもののない視界と地中海風のインテリアが調和し、ロマンチックかつ洗練された雰囲気を演出します。
 

メニュー紹介

セイボリー (Savory)

• スコットランド風マリネサーモン、キャビアとサンドフィッシュの卵
• 鹿肉タルタル、フライドポテトとペッパーマヨネーズ
• 茶碗蒸し、塩漬け肉とベーコン
• スイスチーズ、マッシュルームとキャラメルオニオン

デザート (Sweet)

• ライチローズスイスロール
• マンゴーココナッツムースケーキ
• ミックスナッツキャラメルタルト
• 66%ダークチョコレートウイスキーミルフィーユ

スコーン (Scones)

• レーズンスコーン／プレーンスコーン
• コーンウォール産クロテッドクリームとアプリコットジャム

$108追加でザ・マッカラン・ハーモニー・ウイスキー（20ml）1杯をご提供
 

「香港の空の下、ザ・マッカランの深い風味とJINGティーの香りが織りなす、最も優雅な午後の晩餐」