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コーバンズ・ワインセラーで
様々なワインをすべてお楽しみください
重厚な木の扉を開け、涼しい貯蔵庫の内部に足を踏み入れた瞬間、数千個のオーク樽が4段の高さに果てしなく積み上げられた圧倒的な光景が旅人を迎えます。月曜日から金曜日の作業エリアを通り過ぎると、職人たちが手作業でワイン樽を解体し、丁寧に組み立てる鮮やかな作業光景を直接見ることができます。数百年にわたりドウロ川流域の赤い土と太陽の光を育んできたワインがオーク樽の中でゆっくりと熟成していく時間を目の当たりにする瞬間、子供の頃、夜空の下で絵本を読みながら夢見た純粋な好奇心と胸躍る童心が心の奥深くから温かく芽生えるでしょう。


ワイナリー博物館で一族の歴史と伝説的なワインの誕生背景をじっくりと学んだ後、太陽の光が優しく差し込むメインテイスティングルームで、クラシックポートからプレミアム手作りチョコレート、チーズペアリングオプションまで、気品あるテイスティング会をお楽しみください。甘く重厚なポートワイン一杯が口いっぱいに広がる時、日常の重い悩みは雪のように消え去り、ポルトでのこの心地よい一日は、長く心の奥深くにしまわれる宝物のような思い出となるでしょう。
集合場所:
コウバンズ・ワインセラー (Cockburn's Port Cellars)
R. de Serpa Pinto 310, 4400-307 Vila Nova de Gaia, Portugal
Googleマップで開く
集合時間:
午前10:30 - 午後17:00
R. de Serpa Pinto 310, 4400-307 Vila Nova de Gaia, Portugal