ボストン・ノースエンド リトルイタリー フードツアー

クインシー・マーケット近くから出発し
ボストンの味を巡ります

ツアーはクインシー・マーケットとブラックストーン・ブロックの近くからスタートします。ボストン最古のレストランで本場のニューイングランド・クラムチャウダーを味わい、港町ボストンの海洋の歴史が料理にどのような影響を与えたかを学びます。2時間のエクスプレスコースと3時間のフルコースのどちらを予約したかによって、試食メニューと立ち寄り先が異なります。

地元のマーケットでパストラミサンドを味わいます

3時間コースでは活気ある地元のマーケットに立ち寄り、絶妙に仕上げたパストラミサンドを味わいます。ボストンの食文化を形づくった移民の歴史が反映されたメニューです。3時間コースでは、さらに多くの歴史のお話とエリア散策が加わります。

フリーダム・トレイルに沿って
ノースエンドの石畳を歩きます

ボストンのリトルイタリー、ノースエンドへ移動し、フリーダム・トレイルに沿って石畳の通りを歩きます。ガイドがポール・リビアや地元の伝説、1932年創業のコーヒー・スパイス店のお話をし、このお店で特別なおやつも受け取れます。

れんが窯ピザとカンノーリで
甘く締めくくります

1926年から使われるれんが窯で焼いた薄焼きチーズピザと、ジェームズ・ビアード財団に認められたアランチーニを味わいます。最後は注文後に詰めるサクサクのミニカンノーリとシークレットメニューでツアーを締めくくります。

※ 行程とメニューは各店舗の状況や天候などにより変更される場合があります。
※ パストラミサンドと昔ながらのスイーツは3時間コースのみに含まれます。