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メルボルンを代表する路地、デグレイブス・ストリートにあるコーヒーハウス「デグレイブス・エスプレッソ」で、ブランチとコーヒーを楽しみながらメルボルンのコーヒー文化を知る体験です。1995年創業のこのお店で、デグレイブス・ストリートとコーヒーハウスの歴史を聞き、カフェオリジナルのブレンド「シティ・ライツ」で淹れたコーヒーを味わいます。プルドポーク・ベネディクトやアボ・スマッシュなどのブランチを選べ、店の裏側を見学しながらプロのバリスタにラテアートを教わります。最大6名の少人数制で催行されます。

メルボルンのコーヒー文化の話から
体験が始まります
デグレイブス・ストリートの店舗前でホストと合流し、ウェルカムセッションとともにメルボルンのコーヒー文化について語り合います。この街ならではのコーヒーブレンドや地元の人にとってコーヒーが持つ意味、デグレイブス・ストリートと1995年創業のコーヒーハウスの歴史も聞けます。
コーヒーとブランチを楽しみます

カフェのブレンド「シティ・ライツ」の説明を聞いてコーヒーを選びます。シティ・ライツはヘーゼルナッツの香りがする深煎りで、まろやかな味わいが特徴です。ブランチは、ポテトのボンバ・クロケットとオランデーズソースを添えたプルドポーク・ボンバ・ベネディクト、またはサワードウトーストにポーチドエッグとアボカドをのせたアボ・スマッシュから選び、お好きなジュースも一緒に楽しめます。
バリスタにラテアートを教わります

店の裏側を見学し、コーヒーの品質を保つために大型のコーヒーマシンがどのように動いているかを見ます。プロのバリスタにラテアートを教わる機会もあります。体験は集合場所で終了します。
集合場所:
デグレイブス・エスプレッソ(Degraves Espresso)
23-25 Degraves St, Melbourne VIC 3000, Australia
集合場所のご案内:
メルボルンの路地、デグレイブス・ストリート23-25番地の店舗の外に集合します。体験は集合場所で終了します。
23-25 Degraves St, Melbourne VIC 3000, Australia