福岡 薬院 練り切り和菓子作りワークショップ

薬院の料理スタジオで
練り切りを作ります

薬院駅から徒歩約10分の料理スタジオで行う和菓子作りワークショップです。材料・道具・設備はすべて用意されているので持ち物は不要です。印刷またはデジタルのレシピを受け取り、講師の案内に沿って一つずつ作ります。

季節のデザインとキャラクターの和菓子を作ります

このワークショップでは3種類の練り切りを作ります。桜、紅葉、雪など日本の自然から着想を得た季節のデザインや、かわいいキャラクターの形の和菓子を作りながら、和菓子の繊細な美しさを体験します。

手作りの和菓子を味わいます

完成した和菓子はその場で味わえます。所要時間は約1時間30分で、体験終了後は集合場所で解散となります。