ソウル 韓国焼肉プライベートダイニング体験

ホストがテーブルで焼いてくれる
韓国焼肉を楽しみます

約1時間30分、ご予約のグループだけで楽しむプライベートな韓国焼肉の食事です。ホストのジェイソンが肉の部位を選び、火加減を調整し、部位ごとに焼き時間を合わせて最高のタイミングで提供します。熱い鉄板の前に立つ必要はなく、気軽に食べながら気になることを質問してください。

肉と文化のお話を聞きながら食事します

焼いている間、肉や焼きの技術、韓国焼肉の文化、そして多くの旅行者が知らない細かなポイントまでお話しします。ジェイソンは観光学の博士号を持つ飲食コラムニストで、長年にわたり韓国焼肉の文化や地域ごとの違い、食にまつわる慣習を研究してきました。決まった台本はなく、物知りな友人と食事をしているような雰囲気で進みます。

地元の人が通う焼肉店で食事します

食事は江南・教大駅近くのタムラトヤジ、または合井駅近くのタドギネ炭火焼きのどちらかで行います。予約後にホストへメッセージで希望のエリアや食べたいものを伝えると、宿泊先や好み、日程に合わせてお店を決めます。特にご希望がない場合は江南のタムラトヤジで行います。

韓国焼肉のノウハウとディップソルトを持ち帰ります

食事が終わる頃には、どの部位を注文し、どう焼き、どう味付けするかがわかるようになります。ホストが厳選した肉用ディップソルトを持ち帰れるので、自宅でも韓国焼肉を再現できます。

※ タドギネ炭火焼き（弘大・合井）は月曜定休です。
※ 肉の量は人数により異なります（3～4名：4人前、5～6名：6人前、7～8名：8人前）。