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パタヤ北部にある100年の歴史を持つ伝統的な漁村ナクルアを地元のグルメガイドと歩き、14品以上のタイ料理を味わうディナーグルメツアーです。オールドマーケットやニューナクルアマーケット、木造の店が並ぶ「オールドパタヤ」の路地にある屋台や地元の食堂を8~9か所巡ります。クアイチャップ、ムーデーンの豚肉まんじゅう、ホーモックプラー、イカのイカスミ炒めなど、地元の味を通してパタヤの食文化を知ることができます。最大8名の少人数グループで実施します。

ナクルア・チャレームプラキアット公園の正門で集合し、ウォーキングツアーが始まります。ナクルアは華やかなナイトライフとは異なる、100年の歴史を持つパタヤの伝統的な漁村です。グルメガイドと一緒に地元の人が実際に食事をする場所を8~9か所巡ります。ツアーはグループのペースにより約3.5~4時間です。

オールドマーケットでは、港のボートから運ばれた新鮮なシーフードをガイドが紹介します。コショウの効いたスープの巻き麺クアイチャップも味わいます。
続いて木造の店や狭い路地が残る「オールドパタヤ」へ入り、古くから伝わる家庭のレシピで作るムーデーンの豚肉まんじゅうを味わいます。

ニューナクルアマーケットでは、直火で焼いたつみれ串、タペーおじいさん(Grandpa Ta-Pae)の焼きクイチャイ、親指ほどの大きさの米粉団子、ココナッツクリーム入りのパリパリクレープ「カノムブアン」などの屋台料理を味わいます。
何世代にもわたり村の人々に料理を提供してきた地元の店主にも会います。黄金色の衣で揚げた牡蛎、シナモンと八角のソースでじっくり煮込んだ豚足、バナナの葉で蒸した魚のカレームース「ホーモックプラー」などを味わえます。

ツアーの最後は元漁師が営むシーフード食堂です。イカのイカスミ炒め、中央に火をつけて膨らませるエッグボルケーノ鍋、カリッと揚げた魚料理などを味わい、ツアー終了です。
※ 訪問先のお店やメニューは現地の状況により変更になる場合があります。
※ ツアーは雨天決行です。
集合場所 :
ナクルア・チャレームプラキアット公園(Naklua Chalermprakiat Park)正門
Na Kluea Road, Na Kluea, Bang Lamung District, Chon Buri 20150, Thailand
集合場所のご案内:
パタヤ北部ナクルアにあるチャレームプラキアット公園の三角形の正門で集合します。パタヤ市内からタクシーですぐです。ホテル送迎はないので、直接お越しください。ツアーは同じ場所で解散します。
Naklua Chalermprakiat Park, Na Kluea Road, Na Kluea, Bang Lamung District, Chon Buri 20150, Thailand