ホーチミン バリスタ基礎＆ラテアートワークショップ - 最大5杯実習

ホーチミンのK Coffee店舗で
バリスタ基礎とラテアートを学ぶ

プロ仕様のエスプレッソマシンを実際に使い、エスプレッソ抽出、ミルクスチーミング、基本的なラテアートまでバリスタの基本技術を学ぶ3時間の実習型コーヒーワークショップです。クラスは英語で、1回5～10名の少人数制。予約したオプションにより、ベンタインまたはミータイのK Coffee店舗で行われます。

プロ仕様のマシンでエスプレッソを抽出

ワークショップはエスプレッソ抽出の紹介から始まります。プロ用コーヒーマシンの使い方を学び、正しいエスプレッソショットを抽出する基本を身につけます。

ラテに合うミルクフォームを作る

インストラクターの指導のもと、ミルクスチーミングの技術を学び、クラシックなコーヒードリンクに合う標準的なミルクフォームを作る練習をします。

最大5杯でラテアートを練習

基本を身につけたら、ラテアートのトレーニングで学んだ技術を実践します。1人最大5杯まで練習でき、繰り返しながら上達を目指せます。終了後はワークショップ会場で解散です。