ホイアン カムキム島・ズイビン村 午前少人数サイクリングツアー - 米酒試飲付き

ホイアンの田舎の村を自転車で巡り
地元の暮らしを間近に体験

ホイアン・ヒストリック・ホテルを出発し、カムキム島とズイビン村を自転車で巡る約4時間のツアーです。英語を話すサイクリングガイドが最大8名の少人数グループ（またはプライベート）を案内し、約20kmの平坦なルートなので、普通の体力があればどなたでも参加できます。

道中ではガイドが村の暮らしや、観光による変化の中でこの地域が伝統をどう守っているかを話してくれます。写真を撮ったり、軽食を味わったり、地元の人と交流する時間もあります。

橋を渡ってココヤシの田舎道へ

出発前に自転車を体に合わせて調整し、安全説明を受けたら、静かな裏通りを抜けてホイアンとクアンナム省南部の村を結ぶ橋を渡ります。ココヤシや野菜畑が続く田舎道では、自転車で畑へ向かう地元の人々に出会えます。

バインベオを味わい家族の祠堂を見学

最初に立ち寄る小さな家族のキッチンでは、朝食に食べる蒸し米餅バインベオを伝統的な方法で作る様子を見て味わいます。続いて美しい村の民家を訪ね、ホイアン独特の家族の祠堂の伝統について学びます。

木造船の造船所と職人を訪ねます

小さな運河や水路に沿って木造船の造船所へ行き、職人が手作業で船体を作る様子を見学します。ござを編む職人にも会い、タイミングが合えば、漁に出る合間に浜辺で網を手入れする漁師の家族も見られます。

家族の醸造所で米酒を試飲

最後に、何世代にもわたって同じ製法で米酒を造る家族経営の醸造所に立ち寄り、米酒を試飲します。希望すればハーブを漬け込んだ強めの地酒も味わえます。試飲の後はホイアンに戻り、ホイアン・ヒストリック・ホテルでツアー終了です。

※ スケジュールと訪問順序は現地の状況により変わる場合があります。
※ 漁師の家族が網を手入れする様子は、時間帯によって見られない場合があります。