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地元ガイドが運転するスクーターの後部座席に乗り、夕暮れのニャチャンの街を巡る約4時間のフードツアーです。家族経営の食堂や地元の人が通う屋台など5か所以上に立ち寄り、ニャチャン名物の麺料理、焼きたてのバインセオ、ネムヌオンなど6品以上の料理とドリンクを味わいます。料理にまつわる文化の話を聞けるほか、好みや食事制限に合わせてメニューを調整できます。すべての飲食、ヘルメット、ホテル往復送迎が含まれています。

スクーターでニャチャンの路地を巡り
地元グルメを味わう
地元ガイドが運転するスクーターの後部座席に乗り、夕方のニャチャンの街を巡る約4時間のフードツアーです。家族経営の食堂や地元の人しか知らない屋台など5か所以上に立ち寄り、6品以上の料理とドリンクを味わいながら、料理にまつわる文化の話も聞けます。日程例では午後5時30分にホテルでお迎えし、午後9時30分頃にホテルへ戻ります。
ニャチャン名物の麺料理と焼きたてバインセオ

まずは家族経営の小さな食堂で、ニャチャン名物の麺料理を味わいます。魚、牛肉、カニから1つを選び、たっぷりのハーブとシャキシャキの野菜と一緒にいただきます。
次はフライパンから出したばかりのバインセオ。エビ、イカ、キノコなどの具は好みに合わせて調整でき、ハーブで包んでタレにつけて食べます。
屋台グルメのセットと焼き料理

地元の人が長年通う屋台で、自家製ビーフジャーキーをのせた青パパイヤサラダを、エビせんべいと豆乳ドリンクとともに味わいます。
続いて、ライスペーパーで包んで食べるベトナム風焼きソーセージのネムヌオンや、キンマの葉で包んで焼いた牛肉など、ベトナム中部の焼き料理を楽しみます。
地元のデザートで甘く締めくくり

最後はココナッツミルクを添えたヤシの実のデザート、旬のトロピカルフルーツ、ロンガンと蓮の実の甘いスープなど、地元のデザートで夜を締めくくります。ツアー終了後はスクーターでホテルまでお送りします。
※ 訪問する食堂と料理は日程例で、好みや現地の状況により変わる場合があります。
ホテル送迎
地元の英語ガイド
すべての飲食代
ヘルメットと燃料費
ヴィーガン・食事制限への対応
メールまたはWAUGアプリでモバイルバウチャーをご確認ください。
午後5時30分頃にニャチャン市内のホテルからお迎えします(日程例による)。カムラン・カムラムなど市外に宿泊の場合はチャムフオンタワーで合流します。
指定した日時のみ有効です。
集合場所 :
ニャチャン ホテル送迎
集合場所のご案内:
ご予約時に選択したホテルまたは指定の送迎場所からお迎えします。正確な送迎場所と時間は、予約確定後に届くバウチャーをご確認ください。
集合場所 :
チャムフオンタワー(カムラン・カムラムなど市外に宿泊の方)
Trần Phú, Nha Trang, Khánh Hòa, Vietnam
集合場所のご案内:
ニャチャンの海岸通りチャンフー通りにある4月2日広場の、蓮の花の形をした塔です。
ニャチャン ホテル送迎(市外宿泊の方はチャムフオンタワー, Trần Phú, Nha Trang)