パリ サン・ルイ島 チーズ博物館 チーズ＆ワインペアリングクラス（17世紀の地下蔵）

チーズ博物館の17世紀の地下蔵で
チーズの専門家に会います

パリ・サン＝ルイ島のチーズ博物館へ行き、チーズの専門家と合流します。クラスは博物館の17世紀の地下チーズ蔵で約1時30分行われ、講師は英語で説明します。

伝統的なチーズの製法と熟成について学びます

地下蔵に保管されたチーズを見ながら、フランスのチーズづくりの歴史や伝統的な製法、熟成がなぜ大切なのかを学びます。

チーズ7種とフランスワイン3種をペアリングします

さまざまな地域で、種類・食感・原乳の異なるチーズ7種を味わい、フランスワイン3種を合わせて風味の相性を感じます。新鮮なバゲットも一緒に提供されます。テイスティングが終わると地下蔵を出て、パリの街で解散となります。

※ 18歳未満の方はワインをお飲みいただけません。