ソウル 広蔵市場グルメツアー - マヤクキンパ・ピンデトック・マッコリ

広蔵市場で
韓国のストリートフードを味わいます

鍾路5街駅8番出口の前でガイドと合流し、広蔵市場の中を歩きながらストリートフードを味わうツアーです。からしソースを添えたミニマヤクキンパ、大根のスープで煮たおでん串、甘辛いトッポッキから始めます。その後、カルグクスと蒸し餃子、ピンデトックとマッコリ、蜂蜜ホットクとクァベギへと続きます。

温かいカルグクスと餃子で体を温めます

市場のオープンカウンターに座り、市場の人たちが麺を切り、餃子を手で包む様子を見学します。手切りの麺を使った温かいカルグクスと、具がたっぷり入った蒸し餃子を味わいます。

ピンデトックとマッコリを楽しみます

緑豆を石臼で挽いて生地を作る市場の中心へ移動します。黄金色にカリッと焼いた緑豆のピンデトックを、伝統的な真鍮の器に入ったマッコリ1杯と一緒に楽しみます。

蜂蜜ホットクとクァベギで甘く締めくくります

溶けた黒砂糖とシナモン入りの焼きたて蜂蜜ホットクと、ふわふわのクァベギ(ねじりドーナツ)でツアーを締めくくります。市場で人気の代表的な韓国のストリートスイーツです。

※ このツアーでは、ベジタリアン、ビーガン、グルテンフリーの食事は提供されません。メニューには豚肉、牛肉、魚介類が含まれています。
※ 日程は参考用で、現地の事情により変更になる場合があります。